Bretagne
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Tiramisu aux sablés bretons
J'ai voulu revisiter le tiramisu car y en a marre des biscuits à la cuillère même s'ils sont bon !! C'est pour les 25 ans de ma soeur Fanny que j' ai mis le "paquet" .
Tarte aux fraises et à la menthe, sablé breton et feuilles de menthe givrées
La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .
Tarte poires et amandes sur un sablé breton
Aujourd'hui , je vous partage une tarte sucrée avec en fond le croustillant du sablé breton , une crème amande et la petite touche fruité de.
Clafoutis aux pommes et crumble de sarrasin
Aujourd'hui je vous propose une recette de Frédéric Madelaine extraite du livre Escales de chefs en Bretagne .
Lotte au sésame, la recette de Christophe Adam
Tirée du livre Ma Bretagne (Ducasse Edition), cette recette facile de Lotte au sésame de Christophe Adam est un délice de saveurs et de croquant.
Sablé breton au chocolat et noisettes par Philippe Conticini
Ce sablé breton au chocolat et noisettes se consomme sans modération, au petit-déjeuner, à 10 h, en dessert, n’importe où et quand ça vous chante.
Sablés bretons à la Fleur de Sel, la pause gourmande
Délicieusement beurrés et relevés d’une pointe de sel, ces sablés bretons à la Fleur de Sel accompagnent parfaitement une nage de fraises.
CHEESECAKE A LA GELEE DE LITCHI (thermomix)
Ingrédients : pour une moule à charnière de 23 cm de ∅ pour la base : 265 g de sablés bretons 120 g de beurre pour l'appareil à cheesecake : 600 g de Philadelphia 400 g de crème fleurette entière 50 g de sucre en poudre 4 c à s de jus de litchi pour.
Rochers praliné crêpes dentelles de Bretagne Jours Heureux
Le Rocher praliné et crêpes dentelles c'est une pure gourmandise !!!! Ce n'est pas le genre de chocolat que j'achète ; je suis capable de tout manger en quelques jours.
Bonhomme hiver est arrivé !
Oui en Bretagne nous ne le connaissons pas trop bien que ce matin le thermomètre était dans le négatif mais en contre partie un beau ciel bleu et du soleil.
Le gateau breton
Il faut reconnaitre qu'ils ont des bonnes choses en Bretagne ! Certes, je ne suis pas une fan inconditionnelle du far au pruneaux.
Crémeux de céleri-rave, châtaignes et saumon fumé
Les légumes font la Fête ! Prince de Bretagne vous propose de préparer les fêtes avec de superbes légumes.
CUISSE DE DINDE AUX EPICES MARINES - la cuisine de josette
Pour terminé la semaine, voici une petite recette facile à réalisé ! Ingrédients : 4 pers 1 cuisse de dinde de 900gr 5 belles pommes de terre 4 belle carottes 1 oignon rose de bretagne 2cc de paprika doux 2ou 3cc de mélange tex mex quelques cuillères.
Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton
C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette.
Tarte sablé breton aux mirabelles
Une bonne pâte de sablé breton faite maison, quelques fruits et du sucre, c'est tout mais alors qu'est ce que c'est bon.
Tarte sablé breton abricots/nougat
Nous sommes en pleine saison des abricots; je vous propose donc une tarte qui réunit 2 produits de ma région (les abricots et le nougat de.
Dôme fondant au chocolat sur sablés bretons
C'est une recette de fondant sans cuisson de Mercotte que je vous propose.
Sablés bretons "mojito"
Je vous propose une déclinaison de petits sablés bretons à la fleur de sel aux parfums du mojito.
Gâteau pomme sarrasin noisettes
Il y a pénurie de beurre et je viens de vous mettre la vidéo du kouign amann (voir la vidéo ICI) ! Cela m'a fait bien rire, car je n'ai entendu parler de