J’ai réalisé ce dessert, parmi d’autres mignardises, pour le baptême de mes 2 derniers enfants… Il s’agit d’un de ceux qui a eu le plus de succès, car la framboise amène beaucoup de fraicheur et le sablé toute la gourmandise attendue.
Après les galettes bretonnes, le gâteau breton je reste en Bretagne et je vous invite à essayer le far breton aux pruneaux, un vrai régal et simple à faire.
Comme je l'expliquais dans mon article précédent, une envie de crème caramel au beurre salé, hé oui un petit week end en Bretagne et nos envies gagnent.
Ca vous dit un dessert à l'assiette ? Hummmmmmmm j'ai fait un nouveau test.
Voilà 15 jours sans pâtisser, 15 jours en parcourant la Bretagne en camping car, ce n'est que du bonheur.
Nous avions prévu avec mon mari d'aller faire de petites balades en Bretagne pour nos vacances de printemps.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Des Coco de Paimpol à la tomate et au chorizo ou quand la Bretagne s’invite au Pays basque.
Des fruits rouges, des sablés bretons faits maison, une lichette de crème de cassis, le tout dans des Papillotes fruits rouges à la crème de cassis.
Le Gratin Franco-Italien ou la rencontre d'un chou-fleur de Bretagne et d'un bon Parmesan, avec une farce à la viande, le tout relevé de quelques épices.
Pour régaler quelques petits gourmands, je les ai emmenés en Bretagne avec cette Mousse chocolat-caramel surmontée ou non d'une rosace de crème chantilly.