Bretagne

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1 357 recettes

Les recettes de cuisine "Bretagne" - page 3


Confit d’oignons de Roscoff à la grenadine et à l’eau de rose

Confit d’oignons de Roscoff à la grenadine et à l’eau de rose

Découvrir l’oignon rose de Roscoff Vous aussi vous allez aimer l’oignon rose de Roscoff.

Coquelet rôti et fonds d'artichaut

Coquelet rôti et fonds d'artichaut

On l'oublie souvent, mais l'artichaut est une plante dont on consomme la fleur non encore éclose.

Cookies au sarrasin, cranberries et pistaches

Cookies au sarrasin, cranberries et pistaches

∼Allez… Aujourd’hui j’embarque vos papilles non pas direction les États-Unis mais vers la Bretagne avec ces surprenants cookies au sarrasin, cranberries et pistaches qui s’a…

Saucisses de Scaër aux cocos de Paimpol

Saucisses de Scaër aux cocos de Paimpol

Si la Bretagne regorge de plaisirs sucrés comme les bien connus far aux pruneaux, gâteau breton, quatre-quarts, galettes et autres palets etc, il n’y a pas que les lichouseries pour régaler l…

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux

Ce weekend, destination le Finistère, cette si belle région du bout du monde et donc impensable de faire un petit tour en Bretagne sans déguster un far aux pruneaux, ce classique des desserts breto…

Gnocchi au cacao amer

Gnocchi au cacao amer

Ouiiiiiiiiii, j’ai trouvé des pommes de terre à purée en provenance de Bretagne et, toute à ma joie, j’ai décidé de me laisser libre à toute expérimentation pour tester cette combinaiso…

Tarte épaisse à la courgette et Tomme du Nevet

Tarte épaisse à la courgette et Tomme du Nevet

De délicieuses courgettes trônaient dans le panier du maraîcher (oui déjà en Bretagne ;-) ) alors, après en avoir dégustées juste revenues à la poële dans l’huile d’olive,  j’ai o…

Muffins aux courgettes et Ossau-Iraty

Muffins aux courgettes et Ossau-Iraty

Les départs direction la Bretagne se font toujours tardivement alors j’ai pris l’habitude de prévoir un p’tit en-cas pour nous rassasier durant le (très) long trajet.

Coco de Paimpol en salade

Coco de Paimpol en salade

Aujourd’hui encore, je vous propose un voyage gustatif en Bretagne Vous connaissez le coco de Paimpol ? Ce petit haricot blanc cultivé dans les Côtes d’Armor, dans la région de Paimpol,…

Mimosa en Bretagne

Mimosa en Bretagne

Dès fin janvier, voire même derniers jours de décembre certaines années, la Bretagne se distingue par une floraison dorée illuminant tout le jardin

Notre séjour chez Pierre et Vacances Le Guilvinec - LE JARDIN ACIDULÉ

Notre séjour chez Pierre et Vacances Le Guilvinec - LE JARDIN ACIDULÉ

Cet été, nous avons testé le Pierre et vacances du Guilvinec (en Bretagne Sud pour ceux qui ne connaissent pas) et nous avons été très agréablement surpris.

La Tarte aux Fraises sur sablé breton et crème mascarpone vanille

La Tarte aux Fraises sur sablé breton et crème mascarpone vanille

Une tarte facile et délicieuse, tout le monde en redemande !

La Tarte aux Fraises sur sablé breton et crème mascarpone vanille

La Tarte aux Fraises sur sablé breton et crème mascarpone vanille

Une tarte facile et délicieuse, tout le monde en redemande !

La Tarte aux Fraises sur sablé breton et crème mascarpone vanille

La Tarte aux Fraises sur sablé breton et crème mascarpone vanille

Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.

Kouign-amann recette

Kouign-amann recette

Découvrez l’incontournable recette du Kouign Amann, le traditionnel et typique gâteau au beurre de Bretagne : Cette spécialité originaire de Douarnenez (29) est réalisée à partir d’une pâte à pain (très) généreusement beurrée et sucrée puis pliée à la.

Caramel au beurre salé (à tartiner)

Caramel au beurre salé (à tartiner)

Si vous êtes allés en vacances en Bretagne ou si vous avez fréquenté quelques bonnes crêperies, vous connaissez forcément le Salidou : une crème caramel au beurre salé.

Recette far breton est un incontournable de la cuisine bretonne

Recette far breton est un incontournable de la cuisine bretonne

A accommoder avec des pommes ou des pruneaux, ou bien à déguster nature, le far breton est un incontournable de la cuisine bretonne.

Sablés bretons simple et facile

Sablés bretons simple et facile

Les sablés Bretons mérite que l’on tente au moins une fois de le faire maison.

Sablés Bretons Facile

Sablés Bretons Facile

Il est vraiment recommandé d'essayer de faire le sablé Breton chez soi au moins une fois.

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