Bouillon

Bouillon

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Les recettes de cuisine "Bouillon" - page 17


Ris de veau de Mamy

Ris de veau de Mamy

Ingrédients Ingrédients  80g à 100g de ris de veau par personne autant de champignons court bouillon (une carotte, un oignon, bouquet garni, poivre en grains) 1 cuillère de madère par personne…

Soupe au potiron et pois cassés

Soupe au potiron et pois cassés

Ingrédients: - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 1 cac de cumin - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de muscade - 1kg de potiron - 300g de pois cassés - 2l de bouillon de légumes - 1 noix de beurre 1) Hacher l'oignon et l'ail 2) Faire fondre le beurre dans une.

Soupe de pâtes et légumes

Soupe de pâtes et légumes

Un petite soupe d'hiver bien réconfortante ! Le bouillon Gefro apporte toute la saveur nécessaire, pas besoin d'ajouter autre chose que ce soit sel ou poivre.

Ramen express - Bataille Food #119

Ramen express - Bataille Food #119

J'ai préparé ces ramens pour ma fille un midi alors que je n'avais aucune idée de quoi faire à manger lorsque j'ai repensé au bouillon que je devais tester et franchement ma fille a adoré! Elle ne les veut plus que comme ceci ses ramens! Cool, ça fait.

Bouillon façon thaï aux boulettes

Bouillon façon thaï aux boulettes

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Soupe aux pommes de terre et champignons séchés de Lettonie

Soupe aux pommes de terre et champignons séchés de Lettonie

Ingrédients : pour 4 personnes 20 g de champignons séchés (cèpes, girolles…) 3 pommes de terre 1 oignon émincé finement 1 litre de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille et 1 litre d’eau) 5 tranches fines de bacon 1 belle cuillerée à soupe.

Nouilles au poulet

Nouilles au poulet

Je suis dans ma période nouilles en ce moment, cela va faire la troisième recette que je vous propose avec ces délicieuses nouilles en peu de temps, vous avez eu droit au bouillon de crevettes, mai…

Pieds et paquets à la marseillaise

Pieds et paquets à la marseillaise

Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.

Cuisses de poulet a la moutarde

Cuisses de poulet a la moutarde

Ingrédients: - 3 cuisses de poulet - 1 oignon - 2 cas de moutarde a l'ancienne - 200ml de creme liquide - 200ml de bouillon de volaille - 1 noix de beurre - Sel, poivre - 1 brin d 'estragon 1) Hacher l'oignon.

Ravioles maison aux cèpes  : une recette d'automne facile et gourmande

Ravioles maison aux cèpes : une recette d'automne facile et gourmande

Découvrez comment réaliser des ravioles maison aux cèpes, une recette facile et gourmande qui fera le bonheur de vos convives.

Poulet sauce citronnée et quinoa tomaté

Poulet sauce citronnée et quinoa tomaté

Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple pour se préparer un bon repas sans y passer 3 h : du poulet sauce citronnée et quinoa tomaté.

Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant

Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant

Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.

Comment faire un potage étape par étape

Comment faire un potage étape par étape

S'il y a bien quelque chose de plus automnal que les feuilles colorées ou une tarte à la citrouille embaumant la demeure, c'est bien le potage! Cousin du velouté ou encore de la soupe, le potage se distingue de cette dernière par sa plus grande onctuosité.

Bouillon de veau à la coréenne

Bouillon de veau à la coréenne

Niveau de difficulté : facile

Salade de quinoa aux légumes rôtis

Salade de quinoa aux légumes rôtis

Lll➤ Salade de quinoa aux légumes rôtis Ingrédients pour 4 personnes 1 tasse de quinoa 1 tasse et 1/2 de bouillon de légumes (ou

Velouté de brocoli

Velouté de brocoli

Excellent et si simple ….

Poivrons farcis

Poivrons farcis

Pour 10 poivrons du jardin (jaunes et verts) - 10 poivrons - 500 g de chair à farcir - 2 tranches de pain de mie sans croûte - lait - basilic, ail.

Bouillon de crevettes et nouilles chinoises

Bouillon de crevettes et nouilles chinoises

Voici un bouillon bien savoureux que je vous propose.

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