Agneau braisé ail & moutarde
Ingrédients pour 4 personnes 800 g d’épaule d’agneau sans os 2 têtes d’ail 30 cl de bouillon de volaille mais prévoir plus pour un ajout en cours de cuisson 1 cuillère à soupe de sauce Worces…
Rognons d'agneau, poireau braisé à la crème
Rognons d'agneau, poireau braisé à la crème Ingrédients : 2 rognons d'agneau, 1 poireau, 5 cl de crème fraîche liquide, 3 cl de vin.
NAAMA OU COUSCOUS BÔNOIS EXTRA FIN BRAISÉ ( M'JAMER ) À L'AGNEAU - SAUCE BLANCHE POIVRE ET CANNELLE SANS LÉGUMES
Naama ou couscous extra fin du terroir bônois braisé au beurre et à la poêle ( m'jamer ), sauce blanche à l'agneau, pois chiches, sans légumes avec po
Boeuf braisé et beignets à la moutarde à l'ancienne
Boeuf braisé et beignets à la moutarde à l'ancienne Une recette de Gordon Ramsay .
Braisé d'agneau confit
Ingredients pour 6/8 personnes : pour le jus d'agneau : 600 g de collier et de poitrine d'agneau 2 carottes 2 oignons 25 cl de vin blanc 2 gousses d'ail 1 bouquet garni (thym laurier persil) Pour le confit d'oignons et d'échalotes : 3 oignons.
Agneau braisé à la pékinoise
Agneau braisé, agneau à la pékinoise,cannelle,gingembre,anis étoilé,aigre-douce, sauce soja,sucre,anis étoilé,badiane,bouillon de volaille,sauce hoisin,beurre de cacahuètes,pâte de sésame,oignon nouveau, plat mijoté,cuisine asiatique,cuisine chinoise,cuisine.
Gigot d’agneau braisé aux légumes et à l’érable
De l'agneau je n'en mange pas souvent mais ça prenait juste une occasion spéciale comme Pâques pour le cuisiner! La viande était très tend.
Jarret d'agneau braisé au vin rouge et figues séchées/Jagnicina duszona w winie z figami
C'est la premiere fois que je cuisinais cette piece de viande ( le jarret d'Agneau) et je me suis inspiré de quelques recettes trouvées sur.
Jarret d'agneau braisé au vin rouge
3 heures de cuisson dans une sauce exquise et l'agneau se défait à la fourchette, encore une fois, ça sentait bon dans toute la ma.
Chicon braisé côtelettes d’agneau poêlés et champignons tournés
Recette N°694 Ingrédients pour 2 personnes: 4 côtelettes d'agneau 5 cl d'huile d'olive 4 c à soupe de citron 3 branches de thym frais Sel et poivre Préparation des côtelettes: Parez les côtelettes et réservez les parures pour la sauce.
FOIE DE VEAU BRAISÉ À L'AIL ET SA PURÉE DE POMME DE TERRE À L'ANCIENNE
Foie de veau braisé à l'ail servi avec une bonne purée de pomme de terre à l'ancienne.
TORCHI BESBES- ENTRÉE CHAUDE DE FENOUIL BRAISÉ À L'AIL- PIMENT OISEAU ET CITRON-TERROIR BÔNOIS
Torchi besbes ( fenouil braisé ) pâte à l'ail, piment oiseau ( tehrissa ) et citron pour une entrée chaude très savoureuse bien de saison.
FENOUIL BRAISE AIL ET VINAIGRE
Du fenouil braisé à l'ail et au vinaigre après le fenouil ou torchi besbes au citron et le torchi fenouil et tomates braisés, des entrées ou des acco
Jarret d'agneau braisé au vin rouge et aux baies de genévrier
3 heures de braisage, je peux vous assurer que ça sentait le paradis dans la maison! :)) Et je vous assure que ça en avait égalemen.
Canard braisé à la bière, au sirop d’érable et à la moutarde à l’ancienne
Ceux qui me connaissent bien, et qui liront le titre de cette recette, seront tout à fait surpris puisque je hais la bière, mais je…
Cabillaud fumé, chou braisé sauce à la moutarde à l'ancienne
J'ai trouvé ce cabillaud fumé à la poissonnerie de mon Leclerc.
Braisé de jarrets d’agneau aux tomates et au fenouil
Une recette que j’avais déjà repérée sur un de mes magazine de cuisine du Québec Ricardo cuisine.
Agneau Catalan braisé, haricots blancs à la tomate et romarin
Le site Natura Sense qui propose la vente de livres, aliments et robots de cuisine qui favorisent une cuisine saine, m'avait offert il y a déjà quelque temps 2 beaux livres de cuisine.
Gigot d'agneau braisé et caviar d'aubergine au thym
Voilà une recette bien de chez nous, du chef étoilé Christian Etienne, du livre "Découvrir les recettes des chefs de Provence".
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