Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Le chou-fleur est coupé en tranches d'un gros centimètre.
Voici le flan de chou-fleur à la mozzarella, un équilibre parfait entre textures crémeuse et croustillante, et une explosion de saveurs
Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.
La recette de Nathalie Beauvais, chef du Jardin Gourmand à Lorient (56)Niveau de difficulté : facile
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Mon tendre goûteur est issu d’une famille bretonne.
Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.
Les Gourmands disent .
Les Gourmands disent .
Gâteau de chou-fleur au parmesan Une idée revue à ma façon d’une fiche recette Grand Frais Ingrédients : pour 4 personnes Le gâteau de chou-fleur 150 g de chou-fleur en fleurettes 150 g de yaourt nature 25 g de parmesan râpé 10 g de farine 10 g de fécule.
Ces croquettes de chou-fleur au parmesan seront un parfait petit plat du soir, accompagné d’une soupe ou d’une salade.
Ingrédients : pour 6 à 7 ramequins de 8 x 8 cm de côtés 300 g de chou-fleur cru (environ ½ chou-fleur) Bio de préférence 350 g de fromage blanc à 20 % MG 40 g de parmesan fraîchement râpé 40 g de fleur de maïs (Maïzena) 2 œufs 1 /2 cuillerée à soupe.
Risotto de chou-fleur WW Il y avait un petit moment que traînait dans mon congel un sachet de riz de chou fleur, j'ai décidé d'en faire un risotto pi cuit ainsi mon mari le mange car il n'aime pas du tout le chou fleur 😜.
Avec des fleurettes de chou-fleur, fromage blanc, farine, maïzena, œufs, parmesan, ciboulette, basilic, romarin Préparé ainsi le chou- fleur, le goût du chou-fleur est moins prononcé et pourrait pl…
Une façon différente de cuisiner le chou fleur Ingrédients : 1 petit chou fleur ou 1/2 selon la grosseur 1 oignon ou 1/2 selon la grosseur 25 g de comté râpé 25 g de parmesan 30 g de chapelure Ciboulette Huile d'olive, sel et poivre Cuire le chou fleur.
Les avis