Petite évasion marseillaise !

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Marseille,Aix en Provence,Vasarely,calisson,Les Goudes,calanques

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 « La soupe de poisson » de ma famille, la fameuse bouillabaisse.

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Avec une saveur douce et une effervescence rafraîchissante, l'Évasion Pétillante est le cocktail sans alcool parfait pour les occasions spéciales.

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Vous m'excuserez, mais je suis un peu à la ramasse en ce moment, et j'ai oublié de vous parler du grand rendez-vous annuel CONFOREXPO, que les Bordelais connaissent bien.

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Bonjour! Nouvelle virée gourmande de la Team chez un de nos pâtissiers chouchous (comment ça on a que des chouchous?).

Assiette Marseillaise

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Voilà une recette que mon petit frère nous a faîte pendant son séjour.

Loup au four à la marseillaise

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Daube marseillaise

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Préparation : 30 mn Marinade à faire la veille 24H  Cuisson : 3 h ( 1 h 30 en Autocuiseur)  Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg de bœuf (macreuse, jumeau)  150 g de couenne de porc (facultatif) 200 g d'oignons  200 g de carottes  400 g de.

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בס"ד Super facile à faire Ingrédients pour 30 navettes : 360 g farine 200 g sucre poudre 6 cs huile végétale 3 cs eau de fleur d'oranger 1 zeste d'orange 2 oeufs 1/2 cc sel fin 1/2 sachet levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 180° - Th.

PANISSE MARSEILLAISE

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La veille : Faites tiédir 1 litre d’eau avec 5 gr de sel, 2 tours de moulin à poivre et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une casserole, lorsque l’eau commence à bouillir, retirez la casserole du feu et versez 250 gr de farine de pois chiches.

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