Les caramels mous de mon enfance, au miel et beurre salé

Les caramels mous de mon enfance, au miel et  beurre salé
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Caramels mous au beurre salé

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Caramels au beurre salé

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Caramels au beurre salé Recette du magazine « Bretons en Cuisine » n° 1 Ingrédients : pour une quarantaine de petits caramels 80 g de crème liquide entière 250 g de sucre en poudre 80 g de beurre demi-sel 1 pincée de fleur de sel de Noirmoutier Préparation.

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D'irrésistibles caramels mous au beurre salé qui collent au dents comme on les aime tant !

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Comment faire des carrés de caramels beurre salé et à la crème épaisse liquide ? Vous allez découvrir que c'est une recette facile et rapide.

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Panna Cotta aux Caramels

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Une panna cotta faite avec des caramels Werther’s original.

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Pour 6 moelleux: 150 gr de chocolat noir 110 gr de beurre salé 4 oeufs 50 gr de sucre 30 gr de farine 40 gr de poudre d'amandes 8 .

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Pour 6 personnes : 200 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 80 gr de farine 100 gr de sucre 3 oeufs 100 gr de chocolat blanc 16 ca.

Caramels mous au beurre salé

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Caramels à la fleur de sel

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Caramels à la fleur de sel Recette d’un magazine Zeste de Juin-juillet –août 2011 N°2 Ingrédients : pour 55 caramels 7 cl d’eau 200 g de sucre en poudre 120 g de sirop de glucose 50 g de crème fleurette 70 g de beurre doux 5 g de fleur de sel Préparation.

CARAMELS MOUS

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CREME AUX CARAMELS DURS ANGLAIS STYLE WERTHERS (thermomix)

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Ingrédients : 120 g de caramels durs 500 g de lait 2 œufs 40 g de fécule de mais 40 g de crème Préparation : mettre les caramels durs dans le bol puis mixer 5 secondes à vitesse 6 ajouter le lait, les œufs, la fécule de mais puis mixer 6 secondes à vitesse.

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