Magrets aux raisins

Magrets aux raisins
Magret de canard aux raisins  Un beau magret pour deux laissé ainsi ou mis en tournedos une belle grappe de raisins italien, il tient bien à la cuisson sauce soja sirop de poivre penja que j’a…

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Magrets de canard au sauternes et aux raisins

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- 2 magrets - brisures de foie gras cru ou graisse de foie gras maison - 1/2 verre de sauternes - 1 belle grappe de raisins blancs - poivre Commencer par le plus long, éplucher et épépiner les raisins blancs.

Magrets de canard au miel et au pastis

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  Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.

Brochettes de magrets de canard et couscous aux raisins secs

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Les brochettes ne sont pas l'exclusivité de la saison estivale.

Terrine de poulet aux magrets de canard fumés

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Ingrédients 1 belle escalope de poulet de la ferme Magrets de canard fumé Deux œufs de la ferme Sel, poivre, estragon ….

Magrets de canard aux coings pour 4 personnes

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Magrets de canard aux coings pour 4 personnes Préparation: 30 min Macération: 30 min Cuisson: 40 min Ingrédients: – 2 gros magrets de canard – 3 coings – 1 citron – 80g de beurre – 25cl de vin blanc sec – 1 cuillérée de sucre en poudre – Tabasco – 3.

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Des Pommes primeurs et magrets réalisés très rapidement.

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Ingrédients pour 4 personnes: .

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Voici une façon très originale de cuisiner les magrets de canard : farcis, ficelés en rôtis et cuits au four, ils sont croustillants et dorés dessus et tendres à souhait à l’intérieur.

Magrets de canard aux fruits secs

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Ingrédients : 2 magrets de canard Une quinzaine de fruits secs: pruneaux, abricots, figues.

Des Magrets laqués au Miel et aux Epices

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J'apprécie beaucoup les magrets, en revanche leur cuisson à la poêle met la gazinière bien à mal….

Brochettes de magrets de canard marinées

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  Ingrédients :  Pour mariner 6 magrets de canard : 6 magrets de canard  20 cl de vin blanc  20 cl d'huile d'olive  1 cs de gingembre en poudre  1 cs de paprika doux  1 cs de moutarde à l'ancienne 1 tomate fraîche pelée  2 cs de basilic frais.

Salade de pennes aux magrets fumés

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Lavez et coupez les radis en rondelles.

Tournedos de magrets et courgettes

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Tournedos de magret et courgettes Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 10 minutes à la plancha 3 magrets de canard 3 petites courgettes sel et poivre thym Matériel : ficelle de cuisine mandoline Couper les magrets dans le sens de la longueur.

Magrets de canard aux oranges

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Magrets de canard aux oranges Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 4 oranges Bio 2 beaux magrets de canard (700 g environ) 20 cl de bouillon de volaille (eau + 1 cube de bouillon de poule Bio Knorr) 40 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe de Maïzena 2.

MAGRETS DE CANARD AU MIEL ET AU CITRON

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MAGRETS DE CANARD AU MIEL ET AU CITRONPOMMES DE TERRE DORÉES À LA GRAISSE D'OIE • 2 magrets de canard (environ 600 g en tout) • 2.

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Magrets de canard amarula une viande tendre et savoureuse, le magret de canard, très appréciée par les gourmets.

Rôti de magrets de canard purée au Saint Agur façon aligot

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Rôti de magrets de canard, purée au Saint Agur façon aligot Recette inspirée d’une fiche publicitaire « Fromages … cuisinés à chaud » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 beaux magrets de canard Sel et poivre 700 g de purée de pommes de terre Lait ½.

Magrets de canard au miel

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Préparation : 20 min  Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes:  2 magrets de canard 30 g de noix de cajou 1 oignon 400 g de graines de couscous 30 g de beurre 50 g de raisins secs 1 c a c curry 1 c ac cumin 1 bouquet de coriandre.

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Servis avec une pomme de terre fondante, ces magrets de canard aux fruits secs, sont fourrés de raisins, de figues et d'abricots secs enrobés de miel.

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Les magrets de canard ont souvent leur place sur les tables de réveillon.

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