Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Coucou, Il a fait très beau le week-end dernier j’ai donc réalisé cette salade pour accompagner mon barbecue.
En plat unique ou comme accompagnement, essayez le boulgour aux légumes et aux dattes.
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Inspiration nord africaine pour ce plat haut en saveurs ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de boulgour -600 g de carottes -1 bulbe de fenouil -1 citron -1 gousse d'ail -40 g d'olives violettes -huile d'olive -cumin -harissa Pour la sauce chermoula.
Voici un délicieux accompagnement, il m'arrive de le faire soit qu'avec du quinoa, soit qu'avec du boulgour ou un mélange des deux comme aujourd'hui, on peut varier aussi les légumes selon les saisons.
Avec boulgour, blancs de poulet, carotte, cumin, cranberries séchées, huile d’olive, sel, poivre.
Les légumes du soleil s’éclipsent un par un des étals faisant place aux saveurs automnales … J’ai de nombreuses salades d’automne et d’hiver en tête et je compte bien …
Boulgour pilaf aux vermicelles Voici une recette de plat d’accompagnement à base de boulgour, à servir avec tout et des plus simple à réaliser en un temps record.
Une petite recette simple à réaliser idéale pour la semaine ! J'aime beaucoup le Curcuma je l’utilise très régulièrement pour la cuisson du riz, des pâtes, de la semoule et du Boulgour ! Il est excellent pour la santé et en plus il apporte une très.
Le boulgour assure nos besoins en sucres lents pour nous apporter des glucides en continu.
Après le sucré avec le Krantz Cake, j’ai testé une recette végétalienne salée du grand Chef Yotam Ottolenghi.
Boulgour nature Pour 2 personnes Temps de préparation et de cuisson: 12 à 15 minutes en tout Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 2 tasses à café de boulgour fin 4 tasses à café d'eau 1 pincée de sel fin 1 cuillère à soupe de beurre ou d'huile.
Plongez dans l'univers coloré et savoureux de la cuisine créole avec cette recette exquise de boulgour à la créole et quinoa, une fusion de saveurs et de textures qui réveillera vos papilles et nourrira votre corps.
Dés que le soleil pointe le bout de son nez, j'aime bien manger frais.
Aujourd'hui je vous propose une jolie recette de tomates farcies au boulgour, champignons et parmesan.
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