Après 15 jours de vacances en famille où nous avons visité l'Ecosse et l'ile de Skye, je me remets doucement aux fourneaux.
Perles du Japon, ou tapioca, un délice préparé avec du lait de coco et accompagné de quelques dés de fruits ….
Depuis quelques temps, j'ai une obsession sur les Perles du Japon, ces p'tites billes que l'on trouve au rayon des pâtes et du riz en supermarché et qui sont composées de fécule de manioc.
Pour un maximum de plaisir, Pochat & Fils propose une recette festive à base de Tomme gourmande à la truffe d’été.
J'ai reçu un colis surprise : des produits Tipiak ! Je remercie la marque pour ce beau colis ! Il y avait un paquet de chapelure, de la fécule, des Perles Tendres de blé, du tapioca et des perles du Japon.
Perles de Balsamique et de Citron (2 petits pots) Ingrédients: Pour les perles de balsamique: 1,5 dl de vinaigre balsamique 0,5 dl d'eau 2 gr d'Agar Agar 1,5 dl d'huile (pour friture) Pour la conservation: 1 dl env.
Cuire les « perles du japon », comme indiqué sur l'emballage, dans le lait de coco, le lait et le sucre sans cesser de mélanger.
Les financiers aux perles craquantes sont parfaits pour utiliser les blancs d'oeufs.
Verrines d' Orient : perles du Japon, chocolat, vanille Ingrédients : 0.
Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.
Verrine d'asperges Ingrédients: - 1 petit bocal (200g) de têtes d'asperges.
Quand il ne fait pas bien chaud dehors, rien de tel qu'un peu de douceur, de réconfort.
Connaissez vous la fameuse soupe de perles de tapioca au poulet au cha lua? C'est une soupe très agréable en bouche qui change de toutes les autres soupes graces aux perles de tapioca.
Recette d'une salade à base de perles de couscous ou de pâtes perles avec du fenouil et des herbes
Ingrédients : 10 g de perles de tapioca 150 g de lait de coco 3 bananes 20 g de sucre 250 g d'eau 20 g d'éclats de sucre roux à la noix de coco Préparation : laisser tremper pendant 10 minutes les perles de tapioca éplucher et couper les bananes en tronçons.
Ingrédients: 300 Gr de perles 20 Surimis 2 Tomates râpé 4 Gousses d'ail 200 Gr de moules décortiquées 4 Grosses lamelles d'encornets 6 Tranches de saumon fumés 1 Bol de mayonnaise Jus de deux citrons AnethSel Préparation: Faire cuire les perles comme.
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