Kouglof ou kougelhopf | Nature ou Chocolat | Une recette sucrée Alsacienne

Kouglof ou kougelhopf | Nature ou Chocolat | Une recette sucrée Alsacienne
Kouglof ou kougelhof, nature ou au chocolat, cela fait pas mal de temps que ce joli gâteau tout en hauteur me fait de l’œil !

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Envie d'un kouglof un peu original ?Un kouglof au chocolat , recette trouvée chez mon amie Patchouka ! D'habitude le kouglof est garni de raisins secs macérés dans du schnaps mais là ils sont remplacés par des chunks au chocolat au lait !!! J'ai fait.

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Recette Kougelhopf - kouglof alsacien avec thermomix, un délicieux gâteau traditionnel pour votre petit-déjeuner.

L'incontournable Kouglof

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Voila une recette typiquement alsacienne.

Kouglof

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Le Kougelhopf ou Kouglof est une spécialité Alsacienne.

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«Monument» de la gastronomie alsacienne , le kugelhopf (kouglof pour le non-dialectisant) est une brioche garnie de raisins secs moulée en couronne conique et torsadée, creusée en son milieu.

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Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de kouglof aux raisins.

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Kouglof au chocolat de Christophe Felder

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Presque un kouglof au chocolat

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Alors je vous dois d?être honnête tout de suite avec vous: cet excellent gâteau au chocolat n?a pas grande parenté avec un kouglof.

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