La Patisserie de Romain

La Patisserie de Romain194 recettes

Idées recettes de pâtisserie française et d'ailleurs ainsi que trucs et astuces. #Entremets #chocolat #dessert #gourmandise #pâtisserie #pastry #recette #blog #facile #patisserie

Les tags les plus populaires de "La Patisserie de Romain"


Dessert

Dessert

187 recettes
Pâtisserie

Pâtisserie

166 recettes
Gâteau

Gâteau

95 recettes
Fruit

Fruit

81 recettes
Chocolat

Chocolat

64 recettes
Saison

Saison

34 recettes
Beurre

Beurre

33 recettes
Oeuf

Oeuf

32 recettes
Entremet

Entremet

31 recettes
Sucré

Sucré

29 recettes
Sucre

Sucre

29 recettes
Tarte

Tarte

28 recettes

Les recettes de cuisine de "La Patisserie de Romain"


Le Traditionnel Panettone

Le Traditionnel Panettone

Le fameux panettone est la star des brioches au moment des fêtes de fins d’années.

Le Marbré Noix Chocolat

Le Marbré Noix Chocolat

Nous avons tous des souvenirs d’enfance qui nous reviennent quand on parle de marbré au chocolat.

La Babka

La Babka

La Babka ? ….

Le Roulé Citron Framboise

Le Roulé Citron Framboise

En pâtisserie, il y a des mariages de gout INCONTOURNABLE.

Mon entremet Fraise Yuzu

Mon entremet Fraise Yuzu

Le printemps pointe le bout de son nez et dans ses bagages les premières fraises.

Les Pains au chocolat

Les Pains au chocolat

Qui n’a pas rêvé de cette bonne odeur de pains chaud le matin au réveil ? Ou alors des pains au chocolat hyper croustillant pour le goûter ? Prenons le temps de façonner, travailler, plier, replie, rouler et d’obtenir ces petits pains dignes de Cédric.

Le Nuage Fraise et Yaourt

Le Nuage Fraise et Yaourt

Envie d’un yaourt original ? Foncez pour ma version entremets ultra fraiche et goûteuse.

Comme une Melba

Comme une Melba

Une bonne pêche melba glacée à la fin d’un repas.

Ma Tarte aux noix et caramel

Ma Tarte aux noix et caramel

Ingrédients Pour la pâte sablée 125g de beurre pommade 75g de sucre glace 25g de poudre de noisettes 1 œuf entier 200g de farine Pour la crème de noix 50g de noix en poudre 50g de sucre 1 œufs Pour le caramel moelleux 50g de sucre en poudre 10g de glucose.

Les beignets fourrés comme à la plage

Les beignets fourrés comme à la plage

Chichi!!!! Chouchouuuuuu!!!! Beignetttttt!!!! Ah les souvenirs d'enfance au bord de la plage, avec ses vendeurs ambulants et les beignets fourré.

Ma version du fraisier

Ma version du fraisier

Ah le fraisier !!! Pâtisserie incontournable que tout le monde adore !! Je vous avais déjà proposer des recettes originales comme celui-ci , celui-là ou encore ceci .

Le Fraicheur chocolat de Pierre Hermé

Le Fraicheur chocolat de Pierre Hermé

Les chokoaddicts vont être servi.

La Tarte aux fraises crème brulée basilic d’Ophélie Bares

La Tarte aux fraises crème brulée basilic d’Ophélie Bares

Fraise rime avec soleil, chantilly, chaleur, gourmandise, tarte, glace, bronzette, etc… Le dernier numéro Fou de Pâtisserie a mis en avant la réalisation de la cheffe Ophélie Bares.

Le Flankie de Julien Meunier

Le Flankie de Julien Meunier

Dernièrement, j’ai déniché sur Instagram cette pépite signer Julien Meunier du Jiva Hill Resort à Genève.

Mon Entremets pêche abricot et romarin

Mon Entremets pêche abricot et romarin

Et si on prolongeait un peu l’été ? Je vous propose cet entremet avec les fruits stars de nos étés : la pêche et l’abricot.

Le fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac

Le fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac

Vous pouvez dès maintenant jeter vos recettes de fondant au chocolat.

Une coco pour les vacances

Une coco pour les vacances

La Pina Colada, LE cocktail de l’été par excellence A Puerto Rico, la recette fut crée avec du Rhum, du jus d'ananas et de la crème de coco.

La brioche Cookie chocolat et noisette de Tristan Rousselot

La brioche Cookie chocolat et noisette de Tristan Rousselot

C’est la folie des cookies !!! On les voit partout, à toute les sauces.

Le Marbré  Vanille Chocolat de notre enfance

Le Marbré Vanille Chocolat de notre enfance

Il fait parti des incontournables de nos gouters d’enfance.

La Tarte Choco Cacahuète

La Tarte Choco Cacahuète

Cette nouvelle recette pleine de gourmandise va vous rendre totalement addict.

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