Sphères de duo pomme poire flambé au calvados mousse de caramel au beurre salé

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Et aujourd’hui jeudi je suis allez chez Monique,qui à beaucoup de pommiers,après un verre direction la cueillette ,pour la remercier,une petite recette au pommes,vraiment c’était cool,et le feuille…

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La pomme, toujours une valeur sûre pour les gâteaux ou les desserts.

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Une petite gâterie hivernale  qui fera son effet.

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