Bien manger, c’est une sacré organisation ! Entre le travail, le sport, les sorties … le temps de cuisiner en semaine se réduit considérablement et on tombe vite dans la facilité.
L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.
La soupe potiron carotte est une préparation riche en saveurs et en bienfaits.
Les courgettes farcies végétariennes sont une option savoureuse et équilibrée pour un repas léger, riche en nutriments et en saveurs.
La soupe au potiron et à la carotte est une soupe crémeuse, légère et riche en saveurs.
Pour mettre un peu de couleurs dans nos assiettes, histoire de contrer le gris du ciel, je vous propose ce roulé butternut jambon et fromage frais.
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine.
Voilà un petit moment que je ne vous ai pas proposé de tartes salées pour vos petits plats du soir.
500 g de potiron (ou un potimarron) 2 carottes 100 g de fromage de chèvre (frais ou affiné, selon votre goût) 1 oignon Poivre Sel Cumin Bouquet garni Epluchez le potiron, et coupez-le en gros morceaux.
À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.
Un potage chaud et gourmand, rapide à préparer avec le meilleur des légumes automnales, pour que votre petit bout garde des souvenirs savoureux de son premier hiver.
Les jours de flemme ou de timing hyper tendu, la question du menu au dîner se solde vite par le choix d’un velouté de légumes vite fait, bien fait ! Un plateau de fromage, du bon pain de campagne pour l’accompagner et le tour est joué.
Soupes et potages de carottes, pommes de terre, poireaux, butternut, asperges, courgettes, potiron, champignons, cèpes, chou fleur, ail, pois cassé, petits pois, pesto, endives, chorba, harira, céleri, épinard, etc.
Chouxiflette (Chou Chinois façon Tartiflette) Crumble de Butternut, Bacon et Chèvre Gratin de Chou Fleur et Carotte Gratin Courgette Cancoillotte Gratin de Crozets au Sarrasin, Cancoillotte, Jambon…
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Couscous pour fêter yennayer, un couscous berbère à l'orge roulé maison ( كسكسي شعير ) et au veau, garni de cardes sauvages et de légumes dont les carottes, courgettes et pommes de terre pour les enfants ! L'Algérie compte des milliers de versions de.
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