Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Testez notre salade composée aux haricots noirs, feta et feuilles de menthe fraîches.
Par ses chaleurs, rien de mieux qu’une bonne salade de fraises en dessert accompagnée de palets bretons … un Régal !!! En plus ça tombe bien, c’est la saison des fraises alors all…
Salade de radis aux oignons et à la tomate sauce vinaigrette et olives noires, c'est léger et très sain, une entrée pour moi qui accompagnée d'œufs du
Une recette pleine de fraicheur qui vaut le détour !Les courgettes sont originaires du Mexique et se récoltent de Juin à Septembre.
[Recette végétalienne et sans gluten] Par ces temps caniculaires toutes les occasions sont bonnes pour ce rafraîchir.
Un délice pour tous ceux qui aiment l'association de la menthe et du chocolat.
Une variation exquise sur un classique des boissons estivales, notre Margarita à la Fraise Givrée et Menthe Fraîche est un véritable délice pour les papilles.
Jeudi après-midi j'ai fait la recette de la liqueur de menthe fraîche du blog de Mamouzette.
Grillez les tartines de pain "Poilane", coupez les en deux Tartinez généreusement de fromage frais "Philadelphia" Déposez le saumon fumé, quelques échalotes émincées, quelques feuilles de menthe fraiche Parsemez de quelques baies roses, 1 filet d’huile.
Mousse chocolat parfumée à la menthe fraîche Cet arrière - goût de menthe apporte une note de fraîcheur.
Pour 40 macarons environ Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 10 à 12 minutes par fournée Ingrédients pour la ganache à la menthe : 250 g de chocolat blanc, 6 feuilles de menthe fraîche, 200 g de crème liquide entière, 2 cuillères à soupe.
Un peu de menthe pour donner à ce risotto aux petits pois et menthe fraîche un petit peps supplémentaire.
Pour 40 macarons environ Ingrédients pour la ganache : 250 g de chocolat blanc, 6 feuilles de menthe fraîche, 200 g de crème liquide entière, 2 cuillères à soupe de Get 27 ( ou du sirop de menthe), Colorant vert pâle( ou bleu + un peu de jaune) BRETON.
Ah le mariage chocolat-menthe, on adore… Et cette semaine, Lucie nous a fait fondre avec son gâteau à la menthe fraîche.
Voici un petit dessert léger pour l'été ! 1 pêche par personne de la menthe fraîche 1 citron vert du sucre Ciseler la menthe très finement.
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