A la menthe verte et fraiche ! Mais avec quoi ? en « Tartare de concombres et tomates à la menthe fraîche »

Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.

Source: jepopote.fr

Réinterprétation du Millefeuille MILENA de Pierre Hermé : sablé basque au muscovado, biscuit Joconde imbibé de sirop de menthe fraiche, compote fraises-framboises, crème à la menthe fraiche

Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Mousse aux pommes et menthe fraîche

Préparation : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes 60 g de sucre en poudre 35 cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de jus de pomme une dizaine de feuilles de menthe fraîche quelques-unes pour la déco.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Mousse chocolat parfumée à la menthe fraîche

Mousse chocolat parfumée à la menthe fraîche Cet arrière - goût de menthe apporte une note de fraîcheur.

Source: La cuisine en amateur de Maryline

Mousse au Chocolat, parfumée à l'infusion de Menthe Fraîche

Préparation : 30 minutes Cuisson : quelques minutes Recette : chic et choc.

Source: Les recettes de l'Alsacienne

Croustade aux pommes et menthe fraiche

INGRÉDIENTS : Préparation des pommes : 7 pommes 5 gr de menthe fraiche 80 gr de cassonade Pour la croustade : 120 gr de beurre 3 gr de cannelle 100 gr de farine 250 gr de flocons d’avoine 125 gr de cassonade #croustade

Source: Cuisine Du Monde

Cookies menthe fraîche et pépites de chocolat

Un délice pour tous ceux qui aiment l'association de la menthe et du chocolat.

Source: Le blog des crispy sisters

Margarita à la Fraise Givrée et Menthe Fraîche

Une variation exquise sur un classique des boissons estivales, notre Margarita à la Fraise Givrée et Menthe Fraîche est un véritable délice pour les papilles.

Source: Cocktails Road

Tartines de pain Poilane Philadelphia, saumon fumé et menthe fraîche

Grillez les tartines de pain "Poilane", coupez les en deux Tartinez généreusement de fromage frais "Philadelphia" Déposez le saumon fumé, quelques échalotes émincées, quelques feuilles de menthe fraiche Parsemez de quelques baies roses, 1 filet d’huile.

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…

Source: jepopote.fr

Le gâteau à la menthe fraîche et glaçage chocolat noir de Lucie

Ah le mariage chocolat-menthe, on adore… Et cette semaine, Lucie nous a fait fondre avec son gâteau à la menthe fraîche.

Source: Féerie Cake

Pêches lustrées au sirop de menthe fraîche, et citrons verts

Voici un petit dessert léger pour l'été ! 1 pêche par personne de la menthe fraîche 1 citron vert du sucre Ciseler la menthe très finement.

Source: Cuisine Belle et Fine

Risotto aux petits pois et menthe fraîche

Un peu de menthe pour donner à ce risotto aux petits pois et menthe fraîche un petit peps supplémentaire.

Source: FabiCooking, Fabienne LMP3

Bavarois menthe fraîche citron

Bavarois menthe fraîche citron, une bonne dose de fraîcheur et un bon moyen d'écouler son stock de menthe.

Source: Cuisinez pour vos papilles

1 Recette facile, Thé à la menthe fraîche

Plus qu'une recette, c'est un art de vivre.

Source: Nosrecettesfaciles.com

Macarons à la menthe fraîche

Pour 40 macarons environ Ingrédients pour la ganache : 250 g de chocolat blanc, 6 feuilles de menthe fraîche, 200 g de crème liquide entière, 2 cuillères à soupe de Get 27 ( ou du sirop de menthe), Colorant vert pâle( ou bleu + un peu de jaune) BRETON.

Source: Grain 2 Sucre

Macarons à la menthe fraîche

Pour 40 macarons environ Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 10 à 12 minutes par fournée Ingrédients pour la ganache à la menthe : 250 g de chocolat blanc, 6 feuilles de menthe fraîche, 200 g de crème liquide entière, 2 cuillères à soupe.

Source: Grain2Sucre

Smoothie pastèque menthe fraîche

Pour 4 personnes Ingrédients 1 quart de pastèque Quelques feuilles de menthe Glace pilée Préparation Enlevez la peau et les pépins de la pastèque.

Source: Grain 2 Sucre

Cannelloni Chocolat Pistache – Pesto à la Menthe Fraîche

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Ganache Chocolat ► 250 g de chocolat ► 125 g de crème liquide ► 50 g de beurre ► Quelques pistaches et noisettes Pesto Menthe ► ½ botte de menthe ► 200 g de sirop.

Source: A Vos Assiettes