Il me restait une carcasse de poulet rôti sur les bras.
J’ai trouvé cette recette sur le site ww, rapide, simple, délicieuse également légère en point.
Cette salade à base de viande et d’herbes fraîches est encore une fois, un délice de la cuisine thaïlandaise.
C'est une recette de Bruno Ogier, chef étoilé par le guide Michelin, qui tient le restaurant la Villa Archange au Canet.
Niveau de difficulté : facile
Partie noble de l'agneau, le filet offre une chair tendre et subtile Ô combien délicieuse, qui fera le bonheur des amateurs d'agneau de bonne qualité.
Récemment je suis allée à Paris Store, pour faire mon petit plein de chinoiseries, et j'ai eu l'occasion de manger au restaurant.
Si vous faîtes partie de mes fidèles lecteurs (et lectrices), vous savez que je suis une grande fan du magasin.
Marre des plats en sauce, des soupes, bref envie d’un peu de fraîcheur, voilà une salade intemporelle et délicieuse, surtout si l’on ne lésine pas sur la menthe et la coriandre … …
Blanc de Poulet Grillé au Curry Petits Pois au Cumin et à la Coriandre (pour 5 personnes) Ingrédients: 5 blancs de poulet 500 gr de petits pois (ici congelés) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 ou 2 brins de menthe 1 pincée de coriandre, de cumin, de curry 1.
Blanc de Poulet Grillé au Curry Petits Pois au Cumin et Coriandre (pour 5 personnes) Ingrédients: 5 blancs de poulet 500 gr de petits pois ( ici congelés ) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 ou 2 brins de menthe 1 pincée de coriandre, de cumin, de curry 1 rasade.
Blanc De Poulet Grillé Au Curry Petits Pois Au Cumin Et À La Coriandre (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 blancs de poulet 500 gr de petits pois (ici congelés) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 ou 2 brins de menthe 1 pincée de coriandre, de cumin, de curry 1.
Pour 2 personnes 150g de mini filet de poulet 1 CS de farine 1CS de persil frais haché 1 CS de coriandre fraiche haché 20g.
Nous avions des invités hier, je n'ai pas pris de photos, ni du poulet aux citrons et aux olives ni des entrées.
J'arrive à peine du salon de soins où je me suis offert un pédicure comme c'est la coutume avant de partir en vacances.
Salade de sarrasin grillé à la tapenade et bœuf irlandais grillé - La cuisson de la viande au barbecue lui apporte une saveur sans pareil.
Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.
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