Poulet à la citronnelle et au gingembre, pour le nouvel an chinois.
Pour 4 : 4 blancs de poulet 1 tige de citronnelle 1 cm de gingembre 3 càs de Nuoc man 2 oignons 50 g cacahuètes non salées sel huile de sésame Couper le poulet en morceaux, ajouter la citronnelle coupée en rondelles, le gingembre râpé et les oignons.
Emincé de poulet à la citronnelle
Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.
Poulet frit à la citronnelle
C’est un plat qui fait partie de la carte de nombreux restaurants populaires en Thaïlande et de l’offre des marchands ambulants.
Cuisses de poulet à la citronnelle
Cuisses de poulet à la citronnelle Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 2 càc de tiges de citronnelle déshydratées, 2 pincées de.
Poulet à la citronnelle - Voyage au Vietnam
Après les entrées voici le plat de résistance : le poulet à la citronnelle .
Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre
Pour 5 : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche 2 échalotes huile 5 blancs de poulet sel La marinade : Éplucher votre citronnelle, garder que la partie interne qui est la plus tendre et la couper en gros tronçons.
Poulet à la citronnelle
Pour 5 : 5 blancs de poulet 4 branches de citronnelle 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càs d’huile de sésame 3 càs de sauce soja Laver et ciseler la citronnelle.
Poulet frit à la citronnelle
246 kcal pour 100g C’est un plat qui fait partie de la carte de nombreux restaurants populaires en Thaïlande et de l’offre des marchands ambulants.
Poulet sauté au gingembre et à La citronnelle
COMMENT UTILISER la citronnelle EN CUISINE ? Utilisez la citronnelle pour aromatiser vos crudités, salades, marinades et potages.
Lemon grass : Zoom sur la citronnelle !
La citronnelle est une plante aromatique tropicale qui est très utilisée dans la gastronomie Asiatique.
Boulettes de poulet à la citronnelle - Vietnam (4) Mui Ne
Chez nous, lorsque je cuis un poulet rôti, le morceau qui reste souvent dans le plat, c'est le blanc du poulet.
Cuisses de poulet au miel, citronnelle et 3 poivrons
Cuisses de poulet au miel, citronnelle et 3 poivrons Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 3 poivrons (jaune, vert, jaune), 2.
Poulet au four à la citronnelle en crapaudine
C’est une technique, que je fais souvent et toute simple qui consiste à ouvrir le poulet comme un livre, pour qu’il repose complètement à plat au four ou sur le grill.
Poulet rôti a la citronnelle
Ingrédients: 4 Hauts de cuisses de poulet 2 Cas de citronnelle 1 Cas de gingembre 1 Gousse d'ail émincé 2 Cas de jus de citron 4 Cas d'huileSel, poivre Préparation: La veille je fais mariné les hauts de cuisse de poulet avec le reste des ingrédients.
Poulet mariné à la citronnelle à la vietnamienne
Ingrédients pour 4 personnes 600 g de blanc de poulet 1 cive ou 1 oignon vert 1 citron vert 3 tiges de citronnelle 3 gousses d’ail 3.
Poulet a la citronnelle - recette facile pour ce plat délicieux.
Poulet a la citronnelle, voila une des recettes les plus faciles pour preparer un plat de poulet pour toute la famille, bon appetit.
Banh bao (pain fourré) poulet citronnelle
Ingrédients: PAIN 200 g de farine 2 gr de levure boulangère sèche 120 gr d'eau tiède 1 pincée de sucre en poudre FARCE 200 gr de blanc de poulet 1 cac de citronnelle poudre 1 échalote émincé 1 gousses d'ail émince 1 cas de sauce nuoc mam 1 cac de sucre.
Poulet au lait de coco, basilic et citronnelle
Pour accommoder de simples filets de poulet, je vous propose de confectionner cette recette de poulet au lait de coco basilic et citronnelle
Poulet à la citronnelle et lait de coco
Ce poulet à la citronnelle et au lait de coco compte parmi les recettes ultra-faciles : on assemble tout dans un plat à four et on enfourne.
Poulet a la citronnelle (Thit Gâ Hâm Xa)
Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet découpé en une douzaine de morceaux 5 tiges de citronnelle huile d'arachide sel poivre fraîchement moulu 2 cas de cacahuètes grillées et concassées 175 gr d'échalotes émincées très finement 6 gousses d'ail.
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