Filet mignon à la moutarde violette

Filet mignon à la moutarde violette
Pour 4 : 1 gros filet mignon de porc 10 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide à 5 % 1 càs de moutarde violette 1 càs rase de farine Couper le filet mignon en tranches de 3 ou 4 cm.

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Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.

Filet mignon à la moutarde violette et jambon cru

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Pour 5 ou 6 : 3 filets mignons 8 tranches fines de jambon cru 6 échalotes 30 cl de bouillon de volaille huile d'olive moutarde à la violette (ou celle qui vous fais plaisir) sel Chauffer le four à 200°.

Brouet d’Allemagne de filet mignon (ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre)

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Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre

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Côtes de veau de lait Limousin, sauce moutarde violette de Brive

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Ce mois-ci, c’est Didier du superbe blog « Visites gourmandes »  qui est au commande de La Bataille Food.

CANAPES DE BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES A LA POMME GOLDEN ET A LA MOUTARDE VIOLETTE

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J'ai voulu utiliser ce délicieux boudin noir de Pompadour un peu moins classiquement, et honorer la Corrèze et le Limousin d'où tant de bons.

Filet mignon aux graines de moutarde et champignons

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  Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous signaler que je serais absente toute la semaine, aussi je ne pourrais pas répondre à vos questions ou messages avant la semaine prochaine.

Filet mignon à la moutarde à l'ancienne

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  Une recette ultra simple, vite préparée et qui régale toute la famille… ça vous dit? Allez zou, enfilez votre tablier! Pour 4 personnes: 1 filet mignon d’environ 500 g 1 oignon 1 cs d’huile d’olive 200 ml d’eau 200 ml de vin blanc sec 1 cs de moutarde.

FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE

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FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE 1 FILET MIGNON DE PORC ( #aupaniergourmand ) 2 oignons 2 cuillere a soupe de moutarde 25 cl de vin blanc 3 cas de creme epaisse ( #aupaniergourmand ) sel poivre faire dorer le filet mignon ensuite rajouter les oignons.

Filet mignon en croûte à la moutarde

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Sur une idée de mon amie Karine je vous propose un filet mignon de porc, à la moutarde, entouré d’une pâte feuilletée maison – Merci Karine, tu m’en as parlé, j’ai eu envie de tester… Ingrédients:  1 pâte feuilletée 1 filet mignon de porc (ou de veau).

Filet Mignon de porc à la Moutarde

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Filet mignon de porc à la moutarde WW, recette d'un savoureux plat léger, à base de filet mignon et de champignons à la sauce crémeuse à la moutarde.

1 Recette facile, Filet mignon de porc à la moutarde

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FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE

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FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon d'environ 600 g 2 cuillères à soupe de moutarde 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 échalote 25 cl de vin blanc sel, poivre Faites revenir sur toutes ses faces.

Brochette de filet mignon à la moutarde à l'ancienne

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Pour 4 brochettes - environ 700 g de filet mignon - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel & poivre Couper des tranches de filet mignon de 2 cm et couper en 2.

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Je vous propose aujourd’hui du filet mignon à la crème de moutarde.

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Malgré la fameuse pénurie de moutarde, chez moi, j'utilise de la moutarde moulue nettement plus efficace et économique que la moutarde en pot.

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