Bonavinuta in Corsica ! Oui on part en Corse aujourd'hui ou plus précisément, la Corse vient à notre rencontre avec sa perle, la Clémentine.
Il nous reste encore des aubergines au jardin mais elles sont petites !!! Je décide de les faire à l'huile d'olive car la recette préconise.
Crémeuses à souhait ! Ces courgettes accompagneront parfaitement vos viandes grillées ! Ingrédients : 4 belles courgettes rondes 1 pot de brocciu corse (ou de la brousse ou de la ricotta à vous de choisir) sel poivre zaatar (mélange libanais) ou du cumin.
J’ai découvert un jour à Saint Florent, les moules farcies au Brocciu, une tuerie ! Si vous êtes de passage sur l’île de Beauté, laissez-vous tenter ! Avec le même principe, je réalise …
Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.
Et oui encore une recette corse ! Celle ci je l'ai prise sur le blog de mon amie Val du Palais des Saveurs : le flan corse ! Un régal !.
Une recette corse tirée du livre "pour le plaisir de recevoir, la Corse" Romain pages éditions.
Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse Ingrédients : 150 g de gésiers ce canard confits, 1 endives, 1 clémentine corse,.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette: « Un crumble de courgettes & champignons à la tomme corse ».
Il y a une dizaine de jours, nous avons profité des jours fériés pour nous organiser un p’tit séjour en Corse en famille.
Fiadone Corse au citron, Dessert Corse, Brocciu, recette au Brocciu, dessert au Brocciu, Gâteau au citron, Fiadone de pâques
Veau à la Corse Je vous avais déjà proposé cette recette de sauté de veau au poivron et pulpe de tomates , cette fois, pour un jeu, je voulais cuisiner une recette Corse :-) Je sais que les puristes vont faire des bonds, mais oui, par manque de temps,.
Au printemps nous avons passé quelques jours sur l'Ile de Beauté et je n'avais pas encore pris le temps de vous partager mes bonnes adresses locales.
Voici un dessert corse délicieux et moelleux pour les amateurs de citron et originaire de Corse ! Il se prépare traditionnellement avec du.
J'attendais de l'avoir goûté pour poster mon article.
VOYAGE EN CORSE Cela fait des années que j’ai la chance de venir en Corse et que je prends plaisir à découvrir l’île de beauté dans tous ses recoins.
Veau aux olives comme en Corse Pourquoi une recette corse sur ce blog ? Parce que ! Mais la principale raison c’est que nous aimons ce pays, par sa simplicité, sa nature, la mer, la montagne, le soleil et ses habitants si chaleureux en partant du principe.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette: « Un crumble de courgettes & champignons à la tomme corse ».
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