Bricks au Chèvre, à l'Ail des Ours et aux Blettes (ou Bettes) du Jardin façon Samoussas

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Peut-être vous êtes-vous rendus compte que j'aimais bien les feuilles de brick ;-) En tous cas le retour des beaux jours nous donne envie d.

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"Blettes it be oh blettes it be", le gâteau aux blettes de Marie

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Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.

SAMOUSSAS AU POULET . BRICK OU FILO

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MES SAMOUSSAS AU POULET , brick ou filo ?   Lorsque je fais des samoussas , je ne plaisante pas et j’en fais en général une grande.

FEUILLES DE BRICK - EPISODE #2 : BRICKS AU JAMBON SEC, CREME FRAICHE, TOMATE, PARMESAN

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Voici la seconde partie de la mini saga des feuilles de brick ! Cette fois, il s'agit de bricks au jambon sec, crème fraîche, tomate et.

Samoussas aux blettes et à la fêta

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Une pâte croustillante, des blettes fondantes et un peu de fêta pour relever l'ensemble et voici de bons samoussas à servir en entrée ou à l'apéro.

FEUILLES DE BRICK - EPISODE #1 : BRICKS AU CRABE

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Je vous propose un petit feuilleton culinaire en 2 parties autour des feuilles de brick ! Salées ou sucrées, les feuilles de brick.

Brick au thon ( au four) 111 cal/ par brick

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        Pour 8 bricks: 8 feuilles de bricks 1 oeuf 150 gr de thon au naturel 1 CS de persil haché  .

Samoussas (brick) aux champignons

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Hier, avec Léa, on a profité d'une journée plus calme pour concocter une petite entrée plus élaborée.

Bricks à la viande hachée aux câpres- Feuilles de bricks traditionnelles maison

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Les briks ou boureks en annabi, ça n'est pas la même chose, j'y reviendrai sur ce sujet, accompagnement de soupes ( le jari ) traditionnellement et un

Samoussas Pommes de Terre, Crevettes, Poivron

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Salut Salut !! Ce soir au menu, une recette de Samoussas .

Samoussas Pommes de Terre, Crevettes, Poivron

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Brick alsacien, ou hot-dog en pâte à brick

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Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .

Samoussas jambon fromages

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Salut Salut !! Voici une petite recette pour l’apéro.

Samoussas jambon fromages

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Tourte aux blettes en feuilles de brick

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Recette végétale de tourte aux blettes.

Bricks aux Blettes et au chèvre~{ Qui Toque }

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 Voici la seconde recette avec le panier Qui Toque .

Samoussas à la viande hachée

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Afin d'obtenir des samoussas tendres plutôt que trop croustillants, il est recommandé d'utiliser deux morceaux de feuilles de brick et de bien plier et serrer les triangles de samoussas.

Samoussas au Thon

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Salut Salut !! De retour après quelques jours d’absence… Le retour sur le Continent a été rude avec une traversée difficile, une mer agitée, un vent incroyable, bref ce fut très très long !!! La bonne nouvelle, c’est que nous sommes vendredi et donc.

Samoussas au Thon

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Bricks au thon et au tomates séchées

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Aujourd’hui on se retrouve pour une recette simple et gourmande: des bricks au thon et tomates séchées.

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