Dans un grand bol, combinez les morceaux de poulet avec le paprika, l'ail en poudre, le sel, le poivre, l'œuf et la fécule de maïs.
Mélangez bien jusqu'à ce que le poulet soit enrobé uniformément.
Préparez la sauce en mélangeant l'ail, le gingembre, la sauce chili douce, la sauce soja et le vinaigre dans un bol moyen.
Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
Faites frire le poulet pendant environ 5-6 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit, en le retournant à mi-cuisson.
Égouttez le poulet sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.
Nettoyez la poêle et remettez-la sur le feu à température moyenne-basse.
Ajoutez la sauce préparée et laissez mijoter 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.
Retirez la poêle du feu et enrobez le poulet de sauce uniformément.
Servez le poulet immédiatement sur un lit de riz vapeur, garni d'oignon nouveau et de graines de sésame.
Aujourd'hui, direction l'Ouest américain pour découvrir la recette de cuisine du chili con carne.
Il y a déjà plusieurs recettes de chili sur mes blogs, tous à base de b œu f ou sans viande, mais jamais encore avec du poulet.
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Chili con carne WW 2 sp Je viens de me rendre compte que je n'ai jamais publié ma recette de chili con carne ! Pourtant ça fait plus de 20 ans que je fais la même recette ! Ben voilà, elle est là 😁.
Chili con carne thermomix, un délicieux plat d'origine de sud des États-Unis, facile à faire chez vous à la maison avecla recette chili con carne thermomix.
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