La cuisine américaine est extrêmement diversifiée, reflétant la diversité culturelle du pays. Les États-Unis ont accueilli des immigrants du monde entier, qui ont apporté leurs propres traditions culinaires. La cuisine américaine est donc une fusion de différentes cultures, avec des influences de la cuisine européenne, africaine, asiatique et latino-américaine, pour ne citer que quelques-unes.
Les plats emblématiques de la cuisine américaine sont souvent très généreux et copieux, reflétant la mentalité "bigger is better" qui est souvent associée à la culture américaine. Les pancakes au sirop d'érable, le pain de viande, le steak & egg, la tarte à la citrouille, le cheeseburger, le homard à l'américaine et les spare ribs à l'américaine (travers de porc) sont quelques-uns des plats les plus populaires aux États-Unis.
Dans notre catégorie Les idées de cuisine des États-Unis, vous pourrez retrouver des recettes de blogueurs qui ont mis leur propre touche personnelle sur les plats classiques américains, ainsi que des recettes plus originales qui reflètent la créativité culinaire de ce pays. Que vous soyez fan de cuisine sucrée ou salée, vous trouverez forcément une recette qui vous fera saliver dans cette catégorie.
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Poulet Croustillant au Chili Doux
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Cobbler aux pêches : Un délice estival
Qui pourrait résister à la douceur sucrée des pêches fraîchement cueillies en plein été ? Le cobbler aux pêches, une recette traditionnelle d'outre-Atlantique, vous offre une façon exceptionnelle de savourer ces fruits juteux.
Buddha Bowl au riz noir, avocat, pois chiches, chou, épinards et salade : une recette d'automne par excellence !
L'automne, c'est la saison des couleurs chaudes, des feuilles tombantes et des soirées plus fraîches.
3 sauces pour sublimer votre poke bowl
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3 idées de sauce pour poke bowl
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Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)
Recette N° 826 Voici une recette simple et rapide par sa réalisation, mais pas pour la cuisson qui va se faire toute seul et sans salir votre four.
Pain bouchons gratinés réunionnais (974) - Recettes de Papounet
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Conserves de poivrons marinés à l'huile et à l'ail
Les légumes du soleil sont bien présents sur les marchés et dans les jardins, et il est grand temps de procéder à la réalisation de quelques conserves maison.
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Bundt Cake au Citron
Le Bundt cake au citron est bien plus qu’un simple gâteau : c’est une œuvre d’art culinaire.
Corn chowder, soupe de maïs américaine {USA}
Réconfortante, rapide à préparer, économique, la corn chowder ou chaudrée de maïs est une soupe très populaire aux États-Unis.
Huîtres Rockefeller - festin de Noël et du nouvel An inoubliable
Plonge dans l'univers sophistiqué des Huîtres Rockefeller, ce plat emblématique de la cuisine américaine classique, revisité pour une expérience gourmande à la française.
Brownies aux Oréos de Lorraine Pascale. Cookies and cream fudge brownies.
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Fudge au chocolat noir et amandes
Cela faisait un petit moment que je voulais essayer ces petites friandises originaires des Etats-Unis parce qu’au premier coup d’oeil, on devine que c’est terriblement gourmand.
Brownie Chocolat Pistache
Le mariage du chocolat fondant et du croquant des pistaches offre une expérience gustative inoubliable.
Pain de Maïs Américain
Le pain de maïs américain, ou cornbread, est un classique de la cuisine des États-Unis.
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