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Chaud devant ! Un petit tour au Texas pour déguster un bon chili con carne.

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Le Chili Con Carne est un plat typique de la cuisine mexicaine, mais il est aussi très populaire aux États-Unis.

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Un chili con carne moins long à faire et moins épicé que celui que j'avais déjà publié.

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CHILI CON CARNE Le Chili con Carne est un ragoût assez rustique originaire du sud des Etat-Unis , en particulier du Texas ( voire l’Arizona ou le Nouveau Mexique).

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Me revoilà avec mon chili con carne ! Cette fois-ci, je vous le propose en "tacos" .

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Ingrédients : 500 g de boeuf haché 1 grosse boîte de haricots rouges 2 oignons 1 gousse d'ail 50 cl de coulis de tomates tabasco et épices pour chili à volonté 2 c.

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Cela fait des… lustres que mon mari me réclame un chili.

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