Laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire passionnant à travers les saveurs vibrantes et les traditions gastronomiques envoûtantes de cette magnifique région du monde.
Dans cette section spéciale, vous découvrirez une collection soigneusement sélectionnée de recettes authentiques provenant de différents pays d'Amérique du Sud. Que vous soyez un amateur de cuisine aventurier ou simplement curieux de goûter de nouvelles saveurs exotiques, nous avons tout prévu pour vous.
Nos recettes d'Amérique du Sud sont le fruit du travail passionné de blogueurs culinaires talentueux ainsi que de notre propre équipe d'experts en cuisine. Chaque plat est préparé avec soin, en respectant les techniques traditionnelles et en utilisant des ingrédients frais et authentiques.
Préparez-vous à être transporté dans un monde de délices culinaires, où les arômes alléchants et les combinaisons de saveurs uniques éveilleront vos papilles gustatives. Des plats classiques tels que l'asado argentin, le ceviche péruvien, la feijoada brésilienne et la arepa vénézuélienne, aux joyaux culinaires moins connus, vous trouverez ici une variété infinie de recettes qui vous feront voyager sans quitter votre cuisine.
Que vous soyez à la recherche d'un plat principal, d'une entrée appétissante, d'un dessert décadent ou même d'une boisson rafraîchissante, notre catégorie "Les idées de recettes d'Amérique du Sud" regorge d'inspiration pour satisfaire tous les goûts et toutes les occasions.
Nous espérons que cette collection de recettes d'Amérique du Sud vous inspirera à expérimenter de nouvelles saveurs et à partager des moments savoureux avec vos proches. Alors, préparez vos ustensiles de cuisine, ouvrez votre esprit et laissez-vous séduire par la cuisine vibrante et ensoleillée de l'Amérique du Sud.
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Poulet Croustillant au Chili Doux
Pour les soirs de semaine où vous souhaitez délaisser les plats à emporter sans pour autant sacrifier le plaisir d'un repas réconfortant, ce poulet croustillant au chili doux est la solution idéale.
Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs
Le Top des recettes de Amérique du Sud et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Sandwich Américain jambon gratiné de la Réunion (974) - Recettes de Papounet
Recette du sandwich americain jambon réunionnais Ingrédients du Sandwich Américain jambon gratiné : 1/2 baguette.
Chou portugais à l'ail
Chou portugais à l'ail Une recette traditionnelle portugaise que l'on retrouve aussi au brésil où le chou « Galéga » est très populaire dans tous les potagers pour de nombreuses recettes comme la fameuse soupe « Caldo verde ».
Crevettes à l'ail et à la sauce sweet chili
Je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner des crevettes.
Marinade argentine pour une côte de Boeuf
Cette marinade originaire de l'Argentine, pays réputé pour sa viande de b?uf est idéale pour une côte de b?uf ou tout autre morceau de b?uf à griller au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poêle.
Les nouvelles recettes de Amérique du Sud réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Amérique du Sud à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Chili “sin” carne aux protéines de soja
Découvrez cette délicieuse recette de chili sin carne végétarien, aux haricots rouges et aux protéines de soja, facile et nourrissante !
Noix du Brésil confites paprika piment au déshydrateur
Une recette qu'il faut préparer la veille car elle nécessite de tremper les noix pour les ramollir puis de mariner les noix du Brésil au minimum penda
Biscuits argentins au sucre (vegétalien)
J’ai trouvé la recette de ces biscuits cultes argentins au sucre en version 100% végétale, dans un livre que j’ai reçu comme cadeau de la part de mes petites filles il y a quelques mois.
Ateliers avril-mai 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Gaufres de légumes et sauce skyr au chili
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient # 119 ", défi lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Chili mexicain de poulet
Après t'avoir fait voyager en Inde en début d’année, je poursuis le tour du monde avec des saveurs mexicaines cette fois-ci.
Sauce Chimichurri maison - fraîche, relevée et prête en 5 minutes
Que serait un bon burger, des ribs juteux ou un poulet grillé sans une excellente sauce barbecue ? Aujourd’hui, je te propose de découvrir ma recette de sauce BBQ maison, ultra rapide, économique et savoureuse.
Sauces du monde : un voyage culinaire autour de 5 recettes exotiques
Les sauces sont l’essence des cuisines du monde.
Chili con carne
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Un bon plat complet bien réconfortant ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 350 g de viande hachée (ici bœuf, mais vous pouvez varier !) - 2 oignons - 2 gousses d'ail - une carotte - 500 g de haricots rouges.
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