Armé de mes petites caméras et de mon cher monsieur Woody, je pars à la découverte de l’île de la Réunion.
Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux brèdes comme on le cuisine à l'ile de la Réunion (974).
Présentation du sauté de poulet aux poivrons.
Présentation du sauté de bœuf sauce d'huîtres.
Présentation du sauté de poulet aux poivrons.
Sauté de poisson croustillant créole (974) Ingrédients : 500 g de filet de poisson (Cabillaud pour ma recette).
Recette du shop suey de poulet réunionnais Ingrédients : 2 filets de poulet.
Recette du cari de porc aux pommes de terre réunionnais Aujourd'hui je vous propose la recette du cari de porc aux pommes de terre comme on le prépare à l'ile de la Réunion (974).
Présentation du bol renversé au porc comme à la Réunion.
Présentation du rôti de porc créole à la marmite.
Présentation du rôti de porc créole à la marmite.
Cari de porc chouchou réunionnais.
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Présentation du ti salé dan pois de la Réunion (974).
Pour avoir déjà testé un rôti de porc au maroilles, je savais que l’association de ces deux-là était divine.
Une petite recette au cookeo, ça faisait longtemps! Ce sauté de porc à la crème de pesto est encore un belle réussite! Je n’ai pas pour habitude de marier le porc au pesto mais il faut avouer qu’ils font plutôt bon ménage dans ce plat.
A peine rentrés je vous propose déjà de vous évader avec une recette aux saveurs asiatiques: un sauté de porc yakitori.
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