Armé de mes petites caméras et de mon cher monsieur Woody, je pars à la découverte de l’île de la Réunion.
Recette du sauté de mine au porc réunionnais Le sauté de mines au porc est un plat créole d'origine asiatique très populaire à l'ile de la Réunion.
Présentation du sauté de poulet aux poivrons.
Présentation du sauté de bœuf sauce d'huîtres.
Présentation du sauté de poulet aux poivrons.
Sauté de poisson croustillant créole (974) Ingrédients : 500 g de filet de poisson (Cabillaud pour ma recette).
Recette du shop suey de poulet réunionnais Ingrédients : 2 filets de poulet.
Recette du cari de porc aux pommes de terre réunionnais Aujourd'hui je vous propose la recette du cari de porc aux pommes de terre comme on le prépare à l'ile de la Réunion (974).
Présentation du bol renversé au porc comme à la Réunion.
Présentation du rôti de porc créole à la marmite.
Présentation du rôti de porc créole à la marmite.
Cari de porc chouchou réunionnais.
Présentation du ti salé dan pois de la Réunion (974).
Présentation du civet patte cochon de la Réunion Ingrédients du civet la patte cochon de la Réunion : 2 pieds de porc.
Fricassée brèdes chou de chine.
Présentation du sauté de poulet gros piment réunionnais (974) Ingrédients du poulet gros piment réunionnais : 4 arrière cuisse de poulet ou des blancs.
Présentation des pois du cap au boucané Je vous propose aujourd'hui la recette créole des pois du cap au boucané.
Aperçu du cari ti jacques saucisses fumées de la Réunion (974).
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