Créole
430 recettes
Jumbalaya : le secret du plat créole
Ingrédients pour le Jumbalaya : 2 blancs de poulet, 20 crevettes roses, 150 g jambon, 250 g chorizo, 250 g riz long, 2 cubes bouillon volaille, oignon, ail, poivrons, céleri, tomates, épices.
Crevettes sautées à l'ananas, recette créole
Présentation des crevettes sautées à l'ananas à la créole.
Rougail margoses - Un voyage épicé au cœur des saveurs Créoles
Le rougail margoses est une recette typique de l'île de la Réunion, mettant en valeur un ingrédient aussi intrigant qu'intense : le concombre amer, connu localement sous le nom de "margose".
Verrines créoles et 5 verrines festives
J'ai proposé ces verrines à l'apéritif de mon repas de noël l'an dernier.
Découvrez la Jambalaya : Un plat créole riche en saveurs et en histoire
Découvrez la Jambalaya, un plat créole emblématique qui allie harmonieusement des saveurs exquises et une riche histoire culturelle.
Boeuf aux carottes à la sauce créole
Découvrez notre délicieuse recette de Boeuf aux carottes à la sauce créole, un plat savoureux qui allie tendreté de la viande et douceur des légumes.
Lentilles saucisses créole-Recette de la Réunion (974)
Aperçu des lentilles saucisses à la créole avec du riz nature.
Menu de réveillon Créole réunionnais
Envie d'un Réveillon Créole ? Recettes, traditions et astuces pour créer un festin aux saveurs exotiques de La Réunion à votre table !
Jambalaya au poulet et crevettes au Cookeo
Voici une recette de jambalaya au poulet et crevettes au Cookeo.
Cari de porc Créole : un voyage épicé à La Réunion !
Ah, le cari de porc créole de La Réunion ! Ce plat emblématique incarne toute la générosité et les saveurs épicées de cette magnifique île.
Rougail avocat : Le délice créole de la cuisine réunionnaise
Si vous cherchez à apporter un peu de chaleur et d'exotisme à votre table, cette recette de rougail avocat est exactement ce qu'il vous faut ! C'est un mélange délicieux et rafraîchissant, directement inspiré des saveurs de l'île de la Réunion.
Civet de poulet au olives à la créole
Présentation du civet de poulet aux olives de la Réunion (974).
Beignets de Patates Douces Réunion : Recette Créole Authentique
Ah, les beignets de patates douces… rien que leur nom évoque déjà des saveurs douces et réconfortantes ! Ces petites bouchées dorées sont un véritable symbole de convivialité et de partage.
Saucisses bringelles (aubergines) à la créole
Présentation des saucisses bringelles créole de la Réunion (974) Ingrédients des saucisses bringelles de la Réunion (974): 5 saucisses fumées peï.
Jambalaya à la créole
Un plat complet à base de riz, de viande, de chorizo et de crevettes, typique de la cuisine créole.
Découvrez comment faire un cari canard Créole parfait
Le Cari Canard est un plat incontournable de la cuisine réunionnaise, alliant tradition et exotisme.
