Porc à l'ananas réunionnais (974) - Recettes de Papounet

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Présentation du porc à l'ananas.

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Bonsoir à toutes et à tous ! Une fois n'est pas coutume, je publie tard ce soir.

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Préparation : 45 min Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes Pour le porc 400 g d’épaule de porc 2 c à c de vin de riz Shaoxing  2 c à c de sauce soja 2 c à c de sauce d’huître 1 c à c de jus de gingembre Pour la sauce 2 c.

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Ingrédients pour 2 personnes : - 600 g de sauté de porc - 2 oignons - 1 boite d'ananas - 15 cl de vin blanc - 15 cl d'eau - 3 cuillères à soupe de poudre de Colombo - beurre Couper les oignons en morceaux.

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Une autre recette pour préparer le rôti de porc en lui donnant du goût.

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Ce n’est pas toujours évident d’avoir un filet de porc et d’en faire un festin.

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Rien d'autres a dire mise à part que c'était très bon.

Filet de porc à l’ananas

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Ingrédients : pour 4 personnes Un beau filet mignon de porc 1 cuillerée à soupe d’huile de tournesol 1 cuillerée à café de poivre vert (en saumure ou séché) 1 cuillerée à soupe de Maïzena + 1 cuillerée à soupe d’eau 1 ananas frais 10 cl de jus d’ananas.

Porc à l'ananas

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Préparation : 20 mnMarinade : 20 mnCuisson : 15 mnPour 4 personnes :600 g de filet de porc en dés1 carotte1,5 boîte d'ananas au sirop2.

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Ingrédients : 2 filets de porc coupés en rondelles  ¼ c.

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