Accueil >
Recettes de cuisine faciles >
Verrines avocats crevettes et fromage frais de Recettes de cuisine faciles et ses recettes de cuisine similaires

Verrines avocats crevettes et fromage frais

Name: Verrines avocats crevettes et fromage frais
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 avocats bien mûrs; 45 crevettes moyennes décortiquées; 2 citrons verts; 6 fromage frais type carrés frais (150 g en tout); crème; ciboulette fraîche

22 février 2023
250

Verrines avocats crevettes et fromage frais

Portion
4 personnes

Pour changer des apéritifs classiques composés de biscuits salés et de cacahuètes, vous pouvez opter pour des verrines ou des cuillères tendance et élégantes ! La recette des verrines d'avocats, de crevettes et de fromage frais est simple, rapide et efficace. Pour réussir parfaitement la recette de verrine de carré frais rafraîchissante, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer la recette. Il est également important de respecter les temps et les températures, donc suivez les étapes ci-dessous pas à pas.

Préparation de la recette

Étape 1

Ecrasez avec une fourchette la chair de 2 avocats et arrosez-les avec le demi jus du citron vert. Dans vos quatre verrines, répartissez la purée d’avocat sur environ 2 cm de hauteur. Réservez une partie de la purée pour une autre couche.

Étape 2

Coupez environ 16 crevettes en morceaux et disposez-les sur la purée d’avocat (4 crevettes coupées par verrine). Réservez 16 crevettes entières pour la décoration du dessus de la verrine.

Étape 3

Ecrasez avec une fourchette les 6 carrés frais et la ciboulette ciselée en petits morceaux. Rajoutez un peu de crème (environ 5 cl) pour que le mélange soit moins épais.

Étape 4

Dans vos 4 verrines, répartissez le mélange de fromage frais sur environ 2 cm. Réservez une partie du mélange pour une autre couche.

Étape 5

Prenez le 3ème avocat, enlevez la peau, coupez-le en petits morceaux et arrosez le tout du jus d’un demi citron vert.

Étape 6

Mélangez les morceaux d’avocat avec des morceaux de crevettes (environ 12 crevettes).

Étape 7

Répartissez ce mélange dans les verrines sur environ 4 cm de hauteur.

Étape 8

Enfin, mélangez le reste de purée d’avocat et de fromage frais et répartissez le mélange dans les verrines pour constituer la dernière couche.

Étape 9

Décorez le dessus des verrines avec des crevettes entières (environ 4 par verrines), quelques brins de ciboulette et des rondelles de citron vert.

Étape 10

Réservez au frais et ne sortez les verrines qu’au moment de passer à table. Je vous conseille d’accompagner ces verrines d’une mayonnaise au citron…

Étape 11

Régalez-vous bien!

Voir la recette sur le site de l'auteur

Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires

Verrines avocats crevettes et fromage frais facile

Pour varier vos apéritifs habituels composés de biscuits salés et de cacahuètes, choisissez plutôt les verrines ou cuillères qui sont très en vogue et esthétiques ! Cette recette simple et rapide de Verrines avocats crevettes et fromage frais est très.

Source: Recettes de cuisine faciles

Verrines avocats crevettes et Saint Môret. Une bonne recette pour la fête des Pères.

Cette recette de verrines d'avocats aux crevettes et Saint Môret est facile et rapide à faire.

Source: The Best Recipes

Verrines avocats crevettes chantilly aux graines de nigelle et capsaicine

Une belle entrée à savourer entre amis .

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Recette verrines avocats et truite fumée

Cette recette verrines avocats et truite fumée est une belle façon de débuter un repas sous le signe de la mer.

Source: Chef Sylvain

VERRINES AVOCATS TOMATES ET SAUMON

A l'occasion de l'anniversaire de mon Papa voici des petites verrines délicieuses!!!! Pour 10 verrines : - 4 avocats bien murs - 3.

Source: La cuisine de Galou

Verrines avocats saumon fumé. Une recette d'entrée froide à faire la veille

Cette recette de verrines d'avocats au saumon fumé et Saint Môret est facile et rapide à faire.

Source: The Best Recipes

Verrines avocats saumon

Avec cette recette je participe au défi organisé par le groupe FB Test de recettes entre blogueurs , pour participer au défi il faut choisir une recette parmi celles proposées par les blogs participants qui vous ont été attribués, de la réaliser, puis.

Source: La Machine à Explorer

VERRINES CREVETTES ET FROMAGE FRAIS [#VERRINE #CREVETTES #SUMMER]

Hello, hello ! Voici une belle verrine toute en fraicheur.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

VERRINES SAUMON, CREVETTES, AVOCAT ET FROMAGE FRAIS

Avec les fêtes de fin d'année qui approchent rapidement, vous pourriez être à la recherche d'une idée de verrines salées à préparer.

Source: Recettes de cuisine faciles

Verrines crevettes et fromage frais - L'amour Culinaire

Pour 6 petites verrines:20 crevettes 1 cs jus de citron 2 branches de thym 3 feuilles de basilic 100 g fromage frais (type st morêt) 3 cs crème fraîche épaisse ciboulette Éplucher les crevettes, les couper en petits morceaux et les faire mariner quelque.

Source: L'amour Culinaire