Les carottes donnent une saveur sucrée et douce à ce potage qui fera le bonheur de toute la famille !
C'est la soupe de la santé! 0 gras, 1000 saveurs.
Tout le monde le sait maintenant, nous adorons les soupes et potages.
Cliquez ici et découvrez cette recette gourmande de potage alcalin anti-gaspillage et facile à faire.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Pour 2 ou 3 : 2 filets de poulet 4 ou 5 carottes 1 poireau moyen 4 cm de gingembre frais 1 càc de curcuma 1 càs de sauce soja graines de sésame 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs d’huile d’olive Éplucher les carottes et les couper en grosses rondelles.
Les courges sont présentement à leur meilleur et, ce qu'il y a de bien, c'est qu'on peut les cuisiner autant en salé qu'en sucré.
Les légumineuses ne se mangent pas seulement en salade ou avec de l’humus ! Riches en fibres, en protéines, renfermant des minéraux et des oligoélements*, c’est…
Succès chez les kids… Votre marché (pr 4 personnes) : Quelques beaux poireaux émincé et lavé 1 cube volaille dégraissé 1 gousse d’ail 10 gr de
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
S'il y a bien quelque chose de plus automnal que les feuilles colorées ou une tarte à la citrouille embaumant la demeure, c'est bien le potage! Cousin du velouté ou encore de la soupe, le potage se distingue de cette dernière par sa plus grande onctuosité.
La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen
Cette recette de soupe aux légumes de saison (chou pointu, poireau et pomme de terre) est très facile à faire.
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