Tatin mangue et magret de canard

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20 tranches de magret de canard séché6 endives4 toastinettes de roquefort  (une petite nouveauté que je viens de découvrir, bien.

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C’est la pleine saison des asperges et des rhubarbes en Alsace.

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J'avais repéré une recette sur le magazine "vie pratique gourmand"qui me donnait bien envie de la faire.

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Voici une recette d’automne !! Je vous explique.

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Voici une recette que j’ai trouvé chez Cécile, du joli blog « Mes gâteaux rigolos by Cécile CC.

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