Encore une papillote! Cette fois, du classique, des pommes, des poires, quelques épices et du miel! C’est un vrai régal!! Ingrédients : pour 2 papillotes – 1 pomme – 1 poire ̵…
Quand je vous dirai que ce Cake crumble pomme poire vient du Chef Yotam Ottolenghi, vous comprendrez à quel point il nous a régalés!
Le piège vient de se refermer sur moi.
J’ai (re)feuilleté récemment le livre The Cookbook de Yotam Ottolenghi, ce chef anglais d’origine israélienne dont la renommée n’est plus à faire, et ma gourmandise a jeté son dé…
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Aujourd'hui je participe à l'escapade en cuisine et j'ai eu la chance d'être conduite sur le délicieux blog Toque de Choc ! C'est Laeticuisine qui est venue chez moi Le thème Pomme pomme pomme pomme ! Je me suis rendu compte que je n'avais jamais.
Crumble pomme poire chocolat Une recette de crumble parfaite pour liquider les dernières pommes et poires du panier de fruits.
Que diriez vous d'un Crumble poire-pomme parfumé d'un caramel au beurre salé? Et pour encore plus de gourmandise, à servir avec de la glace à la vanille.
L’alliance du croustillant du crumble et de l’acidulé du kiwi, mêlé à la pomme et la poire ravira tous les gourmands.
Dans cette exploration culinaire, nous plongerons en profondeur dans l'art de créer le parfait crumble aux pommes et aux poires.
L'automne commençant à se faire ressentir, je vous propose une recette qui intègre plein d'ingrédients délicieux évoquant cette belle saison.
Recette N°526 Ingrédients pour 6 personnes 3 pommes 3 poires 50 g de beurre 50 g de sucre 200 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre mou 1 c à café rase de canelle 3 cuillères à soupe d'alcool de poire (facultatif) Préparation: Épluchez les poires.
Ingrédients pour 4 gourmands : - 1 boîte de 850g (465g net) de poires au sirop - 1 pomme - 100g de chocolat noir - 80g de beurre mou - 80g de farine - 80g d'amandes en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de sucre cassonade Préparation.
Les crumbles, voilà un dessert vers lequel je me tourne facilement quand je suis prise par le temps.
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