Melfor - Bienvenue au bal des saveurs
Tout commence en 1922 à Mulhouse, en Alsace où est développer le MELFOR, un produit unique sur le marché du vinaigre.
Endives braisées et Melfor Côté Epices #partenariat
On adore les endives , que se soit en salade ou cuites ! Je les ai cuites à la poêle avec un peu de Melfor Côté Epices .
Salade composée steak soja, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique Melfor
Salade composée steak soja, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique Melfor
Magret de canard laqué au vinaigre balsamique Melfor, miel et sauce soja (au four)
Une sauce salée sucrée qui accompagne très bien le canard.
Pickles radis rose et Melfor (Alsace, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Côtelettes de canard au poivre sauce miel échalotes vinaigre balsamique Melfor
Les côtelettes sont un aussi bon morceau de canard que le magret ou les cuisses qui sont plus communs.
Tartelettes aux oignons et au Melfor côté balsamique (Alsace, vegan)
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Tartare St Jacques, melfor, concombre, coriandre
Lors d'une escapade (professionnelle malheureusement) en Alsace, j'ai eu l'occasion de goûter un excellent, incroyable, mémorable carpaccio de Saint Jacques au restaurant.
Salade de boeuf mariné
Une salade bien complète Pour 4 personnes, il vous faudra: - 240 g de hampe de boeuf - 2 cc de moutarde au basilic - 1 gousse d'ail épluchée - 25 cl d'huile d'olive - Melfor balsamique de mon partenaire Melfor - 1 citron vert - 1 salade verte - 250 g.
Moule en marinade
Une délicieuse idée apéritive ! Pour 1 pot, il vous faudra: - 2 cs de Melfor Original de mon partenaire Melfor - Huile d'olive - 1 morceau de poivron jaune - 1 morceau de poivron vert - 6 tomates cerise - 1 morceau d'oignon - 1 paquet de moule au vinaigre.
Taboulé végétal
Un taboulé 100 % végétal qui réveille les papilles ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 200 g de semoule - 1 concombre - 2 tomates - 1 paquet de lardons végétaux fumés de mon partenaire La vie - 1 oignon - Melfor côté sud de mon partenaire Melfor -.
Concours St Valentin
Concours exceptionnel avec Melfor pour vous faire gagner ce quatuor de vinaigre, son livre et ses petits goodies.
Salade de pâtes au poulet
Pour 4 gourmands : 270 g de farfalle 1 tomate cœur de bœuf 1 tomate grappe orange 4 petits avocats 1 oignon rouge 1 pot de dés de fromages ail et fines herbes 1 cs de vinaigre côté Sud de mon partenaire Melfor 2 cs d'huile d'olive 1 cs de basilic séché.
Salade de pâtes - Bienvenue au bal des saveurs
Aujourd'hui, un peu de fraîcheur ! J'ai un beau combo entre les fruits frais de chez Grand frais, une bonne vinaigrette balsamique de chez Melfor et des hauts de cuisse de poulet,assaisonnés à la mexicaine de chez Royal Bernard, j'avais de quoi vous.
Filet de sandre à l'alsacienne
Pour cuisiner ces filets de sandre, J'ai eu envie de saveurs alsaciennes.
Gaspacho d'asperges prêt en 5 minutes
Pour 3 verres 1 bocal d'asperges (330g) 1 verre d'eau 2 tranches de mie de pain sans la croûte 1 cuillère à soupe de crème 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de melfor ou autre vinaigre "clair" Sel, poivre Pour la décoration: 1 oeuf.
VINAIGRE AUX EPICES
Vinaigre aromatisé Cannelle, Cardamome : Pour vos salade d'hiver cette spécialité d'Alsace, sous la marque " MELFOR" .
Tartare de saumon
Je suis tellement dingue de cette entrée ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 pavés de saumon frais de mon partenaire Leroy Seafood - 1 échalote hachée finement - 2 cs de Melfor original - 3 cs d’huile d’olive - 2 cs de ciboulette ciselée - 2 cc de.
Les avis