Peut-être certains d'entre vous se souviennent-ils d'Aya, la finaliste (et ma favorite) de la saison 10 du "Meilleur Pâtissier".
Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.
Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.
Aujourd’hui, c’est l’une de mes pâtisseries préférées que je vous partage !! Alors imaginez le financier associé à la saveur du matcha… Ciao Fondant comme on les aime, au bon goût d’amande et de matcha, le tout avec quelques éclats de chocolat blanc,.
Recette de financiers au thé matcha et un livre Cocorette à gagner ! Une recette originale et facile à préparer.
Des financiers moelleux au thé matcha, avec une framboise entières à l'intérieur
Les financiers, ces biscuits plats qui ressemblent à des petits lingots vous connaissez déjà, mais le thé Matcha.
Ces financiers au thé matcha sont vraiment tout moelleux et subtilement parfumés, une jolie découverte!
Voilà, moi aussi j'ai enfin testé une recette au thé matcha, pour ce faire, j'ai voulu faire une recette de financiers .
Mini financiers au thé matcha Bonjour bonjour, Mercredi j'ai reçu un colis de mon nouveau partenaire Pure Via et j'étais agréablement surprise.
Bonjour, Régulièrement, Monsieur Conticini a la gentillesse de partager ses recettes.
Servez ces financiers au thé vert Matcha encore tièdes, avec une boule de glace à la vanille.
Ma première recette au Thermomix, les fameux financiers mais cette fois-ci au thé Matcha ! J'ai réitéré l'expérience avec la farine et les amandes blanchies de chez Koro.
Très populaire au Japon, le Kasutera, ou Castella, et un gâteau qui tire ses origines du Portugal, où on l'appelle Pão de Castela (Pain de Castille).
Depuis que j'ai découvert le thé matcha, j'essaie d'agrémenter mes petites gourmandises pour donner un petit peu de plus de pep's.
Le thé matcha est un thé vert japonais idéal pour parfumer les préparations culinaires.
Lorsqu’il me reste des blancs d’œufs, j’aime bien faire des financiers, j’avais mis de côté cette recette proposée par Samar du joli blog Inspirations culinaires.
Merci à ma copine Caco qui m'a fait découvrir ces excellents financiers.
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
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