Peut-être certains d'entre vous se souviennent-ils d'Aya, la finaliste (et ma favorite) de la saison 10 du "Meilleur Pâtissier".
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
Les financiers, ces biscuits plats qui ressemblent à des petits lingots vous connaissez déjà, mais le thé Matcha.
Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.
Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.
Chose promise, chose due, je reviens cette semaine avec une recette sucrée ! Cela faisait un petit moment que j'avais envie de teste.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Voilà, moi aussi j'ai enfin testé une recette au thé matcha, pour ce faire, j'ai voulu faire une recette de financiers .
Ces financiers au thé matcha sont vraiment tout moelleux et subtilement parfumés, une jolie découverte!
Mini financiers au thé matcha Bonjour bonjour, Mercredi j'ai reçu un colis de mon nouveau partenaire Pure Via et j'étais agréablement surprise.
Bonjour, Régulièrement, Monsieur Conticini a la gentillesse de partager ses recettes.
Recette de financiers au thé matcha et un livre Cocorette à gagner ! Une recette originale et facile à préparer.
Le thé matcha est un thé vert japonais idéal pour parfumer les préparations culinaires.
Merci à ma copine Caco qui m'a fait découvrir ces excellents financiers.
Depuis que j'ai découvert le thé matcha, j'essaie d'agrémenter mes petites gourmandises pour donner un petit peu de plus de pep's.
Lorsqu’il me reste des blancs d’œufs, j’aime bien faire des financiers, j’avais mis de côté cette recette proposée par Samar du joli blog Inspirations culinaires.
Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.
Ingrédients : 5 blancs d'oeufs, 150 g de beurre, 150 g de sucre glace 50 g de farine, 80 g d'amandes en poudre, 5.
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