Bourse croustillante au crottin de chèvre à la brunoise de légumes méditéranéens

Bourse croustillante au crottin de chèvre à la brunoise de légumes méditéranéens
Une petite entrée pleine de saveurs du Sud, ce midi le soleil chantait dans nos assiettes! Un pur bonheur! Pour 4 personnes: 8 feuilles de brick 2 crottins de chèvre 2 cs de brunoise de légumes méditéranéens surgelés un filet de vinaigre de truffe poivre.

Les recettes similaires


Gratin de tortillas à la brunoise de légumes et au chèvre

Gratin de tortillas à la brunoise de légumes et au chèvre

Avec tomates (des tomates cerises pour moi), concentré de tomate, oignon, gousses d’ail, poivron vert, courgette, tortillas de maïs, fromage de chèvre, Basilic frais , cumin en poudre, sel, p…

Tarte brunoise de légumes chèvre

Tarte brunoise de légumes chèvre

En faisant mes courses chez Grand frais, je me suis laissée séduire par une barquette de petits légumes prêts à l'emploi.

Crottin de chèvre sur ratatouille

Crottin de chèvre sur ratatouille

Qui dit été dit ratatouille.

Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud

Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud

Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud Ingrédients : 300 g de gésiers de poulet frais, 1 crottin de chèvre, 1 oeuf, 25 cl.

Cake au jambon, raisins secs, crottin de chèvre et basilic

Cake au jambon, raisins secs, crottin de chèvre et basilic

A l'apéritif comme en accompagnement d'une salade de crudités ou d'une soupe froide, ce cake sucré-salé au jambon, raisins secs, crottin de chèvre et basilic trouvera sa place à votre table

Crottin de chèvre chaud sur fond d’artichaut (Marmiton)

Crottin de chèvre chaud sur fond d’artichaut (Marmiton)

Artichauts, crottin de chèvre, pomme, pain grillé et salade

Filet mignon de porc en croûte, à la coppa et crottin de chèvre

Filet mignon de porc en croûte, à la coppa et crottin de chèvre

Aujourd'hui, je vous propose une viande en croûte, avec de la coppa et du crottin de chèvre fermier.

Crottin de Chavignol au chèvre frais, fines herbes du jardin et miel de carotte, mesclun à l’huile de noisette

Crottin de Chavignol au chèvre frais, fines herbes du jardin et miel de carotte, mesclun à l’huile de noisette

Habitant la Nièvre, département limitrophe du Cher et de la région sancerroise, le crottin de Chavignol est sans contexte une célébrité dans notre région, que chacun apprécie différemment selon son…

Crottin de Chavignol au chèvre frais, fines herbes du jardin et miel de carotte, mesclun à l’huile de noisette

Crottin de Chavignol au chèvre frais, fines herbes du jardin et miel de carotte, mesclun à l’huile de noisette

Habitant la Nièvre, département limitrophe du Cher et de la région sancerroise, le crottin de Chavignol est sans contexte une célébrité dans notre région, que chacun apprécie différemment selon son…

Filet de Julienne et brunoise de légumes

Filet de Julienne et brunoise de légumes

Filet de Julienne et brunoise de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Terrine de surimi à la brunoise de légumes méditérannéens

Terrine de surimi à la brunoise de légumes méditérannéens

Une petite recette très fraîche en ce beau printemps! Il faut: 200 g de bâtonnets ou de miettes de surimi 2 tasses à café de brunoise de légumes méditérannéens surgelés (Thiriet pour moi) 2 cs d'herbes mélange Thaï de Thiriet 2 oeufs 20 cl de crème liquide.

Salade de fruits et légumes en brunoise

Salade de fruits et légumes en brunoise

Des cubes de légumes du soleil taillés en brunoise avec des cubes de pastèque, deux vinaigre, des herbes et une très bonne huile d’olive.

Méli Mélo de poisson et brunoise de légumes

Méli Mélo de poisson et brunoise de légumes

Méli Mélo de poisson et brunoise de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Consommé BRUNOISE

Consommé BRUNOISE

Le Consommé " Brunoise" Ici mi-brunoise- mi- autre taillage .

Salade courgettes crottin de chèvre

Salade courgettes crottin de chèvre

Follow my blog with Bloglovin Au programme hier soir une grande salade avec, notamment, des courgettes et des crottins de chèvre.

Parmentier au crottin de chèvre

Parmentier au crottin de chèvre

Une recette sans viande … Mais au bon goût de chèvre.

Feuilletés au poireau et crottin de chèvre

Feuilletés au poireau et crottin de chèvre

Bonjour,Je vous propose aujourd’hui des feuilletées qui nous ont beaucoup plu.

Fondue de poireaux au crottin de chèvre

Fondue de poireaux au crottin de chèvre

Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 500 g de poireaux coupés en tranches fines (poids net) 10 g de beurre doux 10 cl de crème fraiche allégée à 12 % MG (ou crème entière) 1 pincée de graines de fenouil (ou de carvi) 2 crottins de chèvre 1 pincée de cumin.

Feuilletés au poireau et crottin de chèvre

Feuilletés au poireau et crottin de chèvre

Ingrédients : pour 4 feuilletés 250 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 2 beaux poireaux 10 g de beurre doux 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse allégée à 12% MG 2 crottins de chèvre Sel et poivre du moulin La dorure : 1 jaune d’œuf.

Gratin de nouilles au trio de poivrons, skyr et crottin de chèvre

Gratin de nouilles au trio de poivrons, skyr et crottin de chèvre

4 poivrons de couleurs 500 g de nouilles cuites 2 œufs 200 g de skyr 100 g de comté râpé 2 crottins de chèvre Chauffer le four à 240°C.

Crumble aux tomates cerise et crottin de chèvre

Crumble aux tomates cerise et crottin de chèvre

500 g de tomates cerise 1 crottin de chèvre bien sec 50 g de farine 50 g de beurre 30 g de polenta 3 càs d'huile d'olive thym frais 1 càs de vinaigre balsamique gros sel Chauffer le four à 180°C.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.