Aubergines arlequin ail et fines herbes

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Ici on adore les aubergines au barbecue, c'est carrément à tomber! Voici une autre façon de les faire, c'était vraiment un délice!
Pour 4 à 6 gourmands : 3 aubergines moyennes Arlequin 1 cs d'ail en poudre 2 cs de fines herbes sel, poivre huile d'olive.

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Coucou mes gourmands.

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  En cette période de triste météo et autres mauvaises nouvelles où pas mal de choses sont en berne dans notre monde, j’ai eu envie de mettre de la couleur et du soleil dans nos assiette…

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