Fesenjān - Ragoût iranien de poulet aux noix et à la grenade

Fesenjān - Ragoût iranien de poulet aux noix et à la grenade
Ragoût iranien de poulet aux noix et à la grenade

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Koresh-e fesenjn, ragoût iranien aux noix et à la grenade

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Grâce au blog Turmeric & Saffran, consacré aux arts de table perses, au blog des voyageurs Le Festin de Doudette, et à la vidéo de la chef irano-américaine Ariana Bundy, je me suis lancée dans ce plat qui, paraît-il, est destiné aux invités que vous.

Poulet en sauce aux noix et à la grenade( khoresh-e-fesenjan)

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Poulet fermier aux noix et à la grenade, inspiration orientale

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Une recette d'inspiration orientale qui va vous faire découvrir le poulet autrement.

Blancs de poulet à la mélasse de grenade, noix et riz persan

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Pour saluer les Iraniens à l’occasion de leur fête nationale en ce jour, je vous propose une recette qui ne vient pas d’un quelconque site sur Internet, ni d’un livre, mais tout simplement d’une amie anglaise d’une de mes collègues de boulot qui a vécu.

Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade

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Entremets à la vanille & insert grenade {Vegan}

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INGREDIENTS (4 pièces) Insert grenade: 150ml de pur jus pomme, grenade ssa20ml de mélasse de grenade ssa10g de sirop d’agave (ou sirop de coco)2g d’agar-agar Palets crus: 50g d’am…

Yaourts à la Grenade

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YAOURTS A LA GRENADE Hier, j'ai essayé de faire des yaourts à la grenade.

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Si le réveillon de Noël est plutôt traditionnel avec foie gras, huitres ou escargots, celui de Nouvel an est plus buffet, verrines et on teste des recettes plus surprenantes.

Salade Automnale au Chèvre frais, Chou rouge, Grenade et Noix de Pécan caramélisées (IG bas)

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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Voici un amuse-bouche très facile et rapide à réaliser mais qui était délicieux.

TARTE AUX NOIX DE CAJOU, LAIT DE COCO ET À LA GRENADE

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Dans le cadre du défi « Tarte sucrées et salées » proposé sur le site Recettes.

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Voici que se dévoilent au fil des blogs les participations des 27 blogueurs pour le concours 2013 des Champagnes de Vigneron.

Fusilli à l'huile d'olive, concombre, poivron vert, pomme rouge, arilles de grenade et noix de Grenoble

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Crédit photo: Zabakuisto Vous recherchez un plat délicieux, chaleureux et qui se cuisine sur le pouce? Voilà la recette idéale! Je l’ai créée de A à Z en fonction de ce que j’avais chez moi.

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Une entrée très simple (mais qui en jette un peu quand même) que j'ai réalisée pour ce Noël également et que vous pouvez mettre à l'ordre du.

Poires du curé rôties à la gelée de grenade et aux noix

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C'est un dessert on ne peut plus rustique avec ces poires du curé, une variété ancienne de poires à cuire.

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Bonjour à tous! Je commence avec une belle nouvelle puisque le blog a dépassé les 5 MILLIONS de visualisations!!! C’est à peine croyable et je vous en remercie infiniment!! Promis, même si mes visites sont également prises en compte, je ne passe pas.

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La cuisine méditerranéenne j'adore, vous le savez bien.

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