BARBECUE : COTE DE BOEUF marinade huile d'olive+ ail des ours

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Je n'ai pas salé car la marinade à l'ail des ours contient déjà du sel.

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Quel barbecue ! La côte de boeuf !

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CÔTE DE BŒUF AU BARBECUE

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CÔTE DE BOEUF AU BARBECUE Une côte de bœuf de 1,8 kg environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 belles gousses d'ail Un mélange d'herbes fraîches persil plat et ciboulette 80g de beurre tempéré Sel, poivre Préparation du feu : Stabilisez le feu avec.

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Côte de Bœuf au Barbecue Sauce au Poivre (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 côte de bœuf (1,5 kg env.

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Côte de Bœuf Au barbecue Sauce aux Chanterelles (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 côte de bœuf d'environ 1,5 kg à 1,7 kg Quelques branches de romarin Quelques branches de thym 1 càs de paprika 1 càs de crème ou de réduction de balsamique 1 filet d'huile.

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Exceptionnellement, je vous présente une seconde recette aujourd’hui afin d'en profiter pleinement ce week-end qui s’annonce beau ! J’espère qu’il en sera de même pour vous tous ! Pour cette recette il faut disposer d’un peu de temps, la préparer à l’avance,.

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C'était trop bon!! on aurait pu la manger à 4 aisément, car on a eu de très beaux morceaux de viande! Un vrai régal, une cuisson simple mais parfaite ! Pour 3 gourmands : 1 belle côté de bœuf de 4 cm d'épaisseur sel, poivre Sortir la viande à température.

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