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Et si le dessert de l’automne nous faisait voyager ? Je vous présente le tajine aux fruits et au légume d’automne (pommes, coings, butternut) (vegan-isable)

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Ma copillègue Sarah, à qui je fais de very big kiss on her nose, m’a ramené une belle clayette chargée de fruits d’automne : pommes, coing et noix.

TAJINE JBEN ( TAJINE AU FROMAGE- LA VALENTINA )

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Tajine jben ou tajine au fromage, la Valentina, création de maman un jour de la st Valentin lors du mariage de notre frère adoré en 1993, à partir du tajine jben original bônois .

"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

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Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

Aubergine au four vos bambins vont adorer ce légume

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C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.

Potage de legume bio

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Une très bonne soupe de légumes

Soupe de légume portugaise

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Une très bonne soupe de légumes que ma maman fait ! :)

Légume de saison : l’asperge verte

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Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Parce que c'est encore la saison: tajine de légumes d'été aux olives et citron confit

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Viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiite !! Avant que les légumes de l’été ne quittent nos jardins et étals, je vous livre une petite recette.

Légume de saison : l’asperge blanche

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Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.

Légume de saison : l’artichaut

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Photo csouza_79 @Flickr Dès le mois de mars et jusqu'à la fin de l'été, l'artichaut est de saison.

Légume de saison : le pâtisson

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Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En fin d'été et début d'automne, le pâtisson est de retour.

Tarte du dimanche N°6: ricotta légume

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Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.

Risotto de légume de saison, rapide et facile à cuisiner

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Un risotto que vous pouvez réaliser avec les légumes de saison de votre choix, même surgelés.

Gratin de quinoa, légume et purée 

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À la recherche d’un plat complet, remplis de : Légumes : courgette, aubergine, poivron, oignon Protéines : quinoa, fromage Féculent : pomme de terre Qui soit délicieux, facile à faire et qui …

Le panier de légume de Catherine

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Votre marché : Toutes sortes de légumes de saison Tomates, concombre, chicons, chou-fleur, asperges,… Un assortiment de dips Préparation 30 min Coût €€

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