Flamme & Co, le restaurant strasbourgeois du chef étoilé du Chambard à Kaysersberg et MOF Olivier Nasti, lançait mardi soir une collection inédite de petites tartes flambées gastronomiques imaginées par Cédric Moulot, directeur de plusieurs établissements.
En novembre, place aux dos de maquereaux passés sous la flamme, ventrèche en rillettes, betterave cuite au sel et tuile de tapioca soufflée.
Nous avons été quelques blogueurs a être invité au restaurant Flamme & Co pour découvrir la collection insolite de tarte flambée intitulée " 1 personnalité, 1 flammée ".
Cette recette très créative de prunes bleues et maquereaux grillés à la flamme, est un festival de saveurs qui séduira les plus fins palais.
Pour ce plat nous avions envie de nous inspirer des fameux mixed-grill américains en employant différentes parties du chevreuil, le dos et l’épaule.
La sculpture, je lui consacre trop peu de temps pour pouvoir progresser et réaliser des choses compliquées.
Délectez vos papilles avec notre Pulled Chicken Burger, accompagné de pommes de terre grenaille dorées à l'huile d'olive et d'une sucrine parfaitement flambée.
Aujourd’hui 25 juillet, c’est la fête de Saint-Jacques de Compostelle alors je vous propose cette Tarte de Saint-Jacques ou tarta de.
Ces derniers mois, on voit de plus en plus souvent ce gâteau sur la toile.
Ta tarta pachnie latem, dojrzałymi owocami i letnimi wieczorami z przyjaciółmi.
J?ai réalisé cette Tarta de Santiago pour permettre à une collègue qui ne consomme ni gluten ni lait de partager un gâteau à base d?amande en cette période d?Épiphanie.
Tarta de santiago ou gâteau de Saint Jacques, hyper moelleux et léger
Esta tarta de hios con crema de almendras es muy rápida de preparar.
La tarta de Santiago est un dessert moelleux aux amandes que l'on savoure sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle.
La quiche lorraine es una receta tradicional del noreste de Francia, perfecta para picotear o compartir durante un momento convivial
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