Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Salut à tous, Après le Ktipiti grec aux poivrons, je continue dans les tartinables ou les "trempables" avec du houmous maison :) C'est toujours un plaisir de faire maison ce qu'on achète d'habitude en grande surface, car bien souvent, le fait maison.
Moi qui ne raffolait pas des pois chiches, j'ai bien changé d'avis avec le houmous.
Bon je pense que là l’été est bien installé étant donné les températures et donc qui dit été dit apéro ben oui … alors voici une recette de houmous maison que j’ai réalisé avec le…
Voici une recette délicieuse et simple pour préparer du houmous crémeux fait maison, un favori à travers le monde.
Une recette inspirée du magazine Zeste, colorée et gourmande ! Je me suis lancée dans du houmous maison, mais il est très possible d'en utiliser du tout prêt.
Dans ce guide,nous explorerons une approche étape par étape pour créer un délicieux houmous maison qui impressionnera sûrement vos papilles gustatives
Testez notre délicieuse recette de houmous maison réalisé en moins de 5 min avec en bonus une recette inratable de tahini ou crème de sésame.
Cette crème de sésame est indispensable pour réaliser un houmous.
Je ne serai pas très bavarde aujourd’hui, dure et longue journée! À l’heure ou j’écris, il est 21h45, je viens juste de terminer les devoirs avec ma puce.
Le houmous est une préparation à base de pois chiches, mixés avec du sésame, relevée avec une pointe d’ail, un peu de jus de citron de d’huile d’olive.
J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.
A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).
Hey les gourmandises ! 🌿 Aujourd'hui je vous propose une recette estivale et conviviale de houmous ! Pas n'importe quel houmous, un houmous vert !! C'est assez étonnant, je ne connaissais que le houmous de pois chiches classique ! Je ne savais pas trop.
Ingrédients : 1 pot de 660 g de pois chiches, 1 cuillère à café de tahini (crème de sésame), 2 cuillères à soupe de yaourt nature 0%, 1 pincée de poivre.
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