Compotée aubergines tomates et feta ww On profite des dernières belles journées (28° chez nous 😀) pour faire durer l'été en automne ! Les dernières tomates du jardin, un peu abîmées j'avoue, m'ont servi à faire ce plat délicieux 😋.
Une compotée de tomates qui sublimera vos viandes ou poissons, ou qui se dégustera tout simplement avec du pain.
Thon snacké à la plancha, compotée de tomates au chorizo
Compotée de courgettes aux tomates et œuf (ou pas) -Light- Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Ce plat composé de légumes peut se manger aussi bien chaud, tiède que froid.
Un dos de cabillaud, laqué à l’huile vanillé, compotée tomates cerises et framboises, une idée gourmande qui m’est passée dans la tête lorsque j’ai fait .
Je n'ai pas beaucoup de tomates au jardin mais quand elles arrivent toutes à maturité au même moment, il faut les cuisiner.
- 4 tomates à l'ancienne - 2 ails frais - feuilles de basilic - 1 cuillère d'huile d'olive Peler les tomates, les couper en morceaux.
Vous souvenez-vous du "Cakissime Melba" d'après Nicolas Bernardé (cf le 21/8/2019) ? Nous oui :-).
Dix-huitième escapade sur les pas de notre pâtissier voyageur.
3 à 4 sardines par personne une boite de pulpe de tomates 1 oignon 3 gousses d ail thym 50 gr d olives noires huile d olive sel/poivre 50 gr de riz cuit 8o gr de fromage de chèvre frais un œuf Four à 180°c Levez les filets de sardines.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu jaune 2 gousses d'ail 2 c.
Voici une recette remplie de saveur, et légère.
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Il y a quelques jours j'ai reçu un colis qui m'a bien fait plaisir : un colis de chez Cook'n Box contenant de quoi réaliser plusieurs plats pour me faire découvrir les Mélanges Parfaits de Maggi pour assaisonner mes plats.
Et si pour le diner vous me suiviez et réalisiez cette recette, simple, gouteuse et bon marché.
Voilà un plat complet pour un soir.
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