Boeuf mijoté aux pommes de terre et aux poivrons au multicuiseur
- Portion3
Un plat mijoté facile à réaliser avec le multicuiseur Philips, vous pouvez très bien faire cette recette dans votre cocotte ou sauteuse habituelle.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mettre le multicuiseur sur le mode "frire", puis verser l'huile d'olive, quand celle-ci est chaude, faire revenir l'oignon et la viande.
Étape 2
Quand l'oignon est translucide, ajouter les poivrons, les tomates, le cube, le paprika et la pointe de piment, mélanger, puis changer de mode, mettre le mode "mijoté" pour 2h.
Étape 3
Au bout des 2h, ajouter les pommes de terre, mélanger, puis continuer la cuisson toujours sur "mijoté" pour 1h30 (ajouter un peu d'eau si besoin).
Étape 4
Votre plat est prêt, vous pouvez passer à table.
Pour 3 à 4 personnes:
Notre avis sur Boeuf mijoté aux pommes de terre et aux poivrons au multicuiseur
Envie d'un bon plat réconfortant qui mijote tout seul ? Ce boeuf aux pommes de terre et poivrons au multicuiseur va vous séduire ! Une recette partagée par le blog Mon coin gourmand qui nous propose un délicieux plat familial, parfait pour les soirs de semaine.
L'auteur nous guide pas à pas dans la réalisation de ce boeuf mijoté, tendre et savoureux, accompagné de pommes de terre fondantes et de poivrons colorés. La magie du multicuiseur (ou de votre cocotte traditionnelle) opère pendant que vous vaquez à vos occupations. Le paprika et la touche de piment apportent une saveur subtilement relevée à ce plat généreux.
En à peine 3h30 de cuisson quasi automatique, vous obtiendrez un plat complet qui ravira 3 à 4 personnes. Les ingrédients sont simples et accessibles : du boeuf en morceaux, des pommes de terre, des poivrons rouge et jaune, quelques tomates et des épices bien dosées.
Pour découvrir tous les détails de cette recette réconfortante et les conseils de préparation, rendez-vous sur le blog Mon coin gourmand. Un vrai régal qui vous simplifiera la vie !
L'auteur nous guide pas à pas dans la réalisation de ce boeuf mijoté, tendre et savoureux, accompagné de pommes de terre fondantes et de poivrons colorés. La magie du multicuiseur (ou de votre cocotte traditionnelle) opère pendant que vous vaquez à vos occupations. Le paprika et la touche de piment apportent une saveur subtilement relevée à ce plat généreux.
En à peine 3h30 de cuisson quasi automatique, vous obtiendrez un plat complet qui ravira 3 à 4 personnes. Les ingrédients sont simples et accessibles : du boeuf en morceaux, des pommes de terre, des poivrons rouge et jaune, quelques tomates et des épices bien dosées.
Pour découvrir tous les détails de cette recette réconfortante et les conseils de préparation, rendez-vous sur le blog Mon coin gourmand. Un vrai régal qui vous simplifiera la vie !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.
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