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Je vous propose aujourd'hui une glace qui vous est réservée: La glace prune et Armagnac pour les grands car elle contient de l'alcool

Glace à la Golden Globe prune.

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Le mélange prune – lavande est très fin, attention de ne pas mettre plus de 9 fleurs par kilo de fruit.

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CONFITURE DE PRUNE ( Thermomix)

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Après avoir recu de grosses prunes,je me suis dit que ma réserve de confiture été presque vide.

Mirabelles au Pfümli-Eau de Vie de Prune

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Mirabelles au Pfümli A l'Eau de Vie de Prune (pour 1 bocal de 3/4L) Ingrédients: 500 gr env.

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C’est dans cet esprit que l’AOPn Prune dévoile une nouvelle recette gourmande et fruitée à réaliser avec l’emblématique prune rouge.

CÔTELETTES DE PORC PRUNE ET ÉRABLE

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Une petite côtelette de porc sucré pour un bon souper de semaine.

Pâtes de fruits à la prune Reine Claude maison

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J'ai repris la recette des pâtes de fruits à l'abricot et mis à la place des abricots, des prunes Reine Claude.

Poésie - Prune / thé noir

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Entremets individuel composé d'un disque de pâte sucrée, d'un biscuit Joconde, d'une compotée de prune et d'une bavaroise au thé noir.

Poulet Crispy, Gingembre, Citron Vert, Sauce Prune

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Recette d'un filet poulet pané avec des graines (lin, sésames, pavot) mariné gingembre, citron vert, grillé à la plancha, sauce prune

Rouelle de porc à la confiture de prune

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La rouelle de porc à la confiture de prune (ou comment terminer un pot ouvert que personne ne veut consommer lol) alors c'est très simple.

CONFITURE DE PRUNE GRENADINE

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La prune grenadine a la particularité d'avoir une bonne taille, une belle rondeur, une couleur rouge foncée et un arrière goût bien sucré.

Tarte aux prunes (quetsches, reine-claude, prune jaune)

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C’est la saison des prunes, alors on n’hésite pas pour faire de beaux desserts, et notamment des tartes… Pour cette recette, j’ai choisi d’associer différentes variétés de prunes comme la quetsche, la reine-claude ou encore la prune jaune.

Moelleux prune-chocolat blanc

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Un gâteau tout en tendresse avec ses prunes parfumées couchées sur un biscuit fondant au chocolat blanc .

Fruit de saison : la prune

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Photo storebukkebruse @Flickr La prune est un fruit que l'on adore manger tel quel en général pour sa saveur, mais il existe plein d'autres manières de la consommer : en gâteau, en salade de fruits, en jus de fruits, en sorbets.

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Pour réaliser des carrés aux amandes rapide: – 1 pâte feuilletée – 50g d’amande en poudre -40g de farine – 60g de sucre – 2 CAS d’huile de prune – 1 oeuf Mélanger tous les ingrédients ensemble afin d’obtenir une pâte lisse Déposer sur de la pate feuilleté.

Financier mûre-prune au laurier de Yotam Ottolenghi

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J'ai presque réalisé tous les desserts du livre "Simple" de mon chef chouchou Yotam Ottolenghi sauf ce financier mûre-prune au laurier.

Rôti de porc à la prune mirabelle

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La saison de la mirabelle est très courte puisqu'on la trouve de mi août à mi septembre.

Tempeh à la confiture de prune

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Cette recette de tempeh sucré salé que j'ai trouvée chez thegreenquest (sur instagram) était à l'origine avec de la marmelade d'orange amère mais comme je n'en avais pas, j'ai adapté avec une confiture de prune maison.

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