Crème namelaka Dulcey pour garnir un letter cake M avec ganache chocolat blanc
Aujourd'hui je vous présente une crème légère, onctueuse, délicieuse réalisée avec du chocolat Dulcey (que l'on peut préparer soit même, mais cette fois ci, je l'ai acheté) qui fut utilisée pour garnir un letter cake.
MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Croustillant et biscuit amande, pommes caramélisées, ganache montée Dulcey, et ganache Gianduja
Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…
Carrot cake moelleux et ganache montée dulcey
Plus moelleux, vous ne trouverez pas ! Testez d'urgence cette recette de carrot cake et sa ganache au chocolat Dulcey !
Beignets fourrés à la ganache Dulcey
Découvrez nos beignets cuits au four et fourrés à la ganache Dulcey de Valrhona.
Petits choux craquelins ganache au dulcey
Lorsque j'ai vu des petits choux sur le site rockthebretzel, j'ai tout de suite su que j'allais, un de ces jours, les préparer.
Choux à la ganache montée Dulcey
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à choux ( environ 24 choux de taille moyenne) 190 g de lait entier 75 g de beurre doux 1 belle pincée de sucre en poudre 1 belle pincée de sel fin 90 g de farine type 55 ou type 45 3 œufs La ganache montée Dulcey.
Chiffon cake ganache au chocolat Dulcey Valrhona et framboises (Gâteau d’anniversaire)
Chez nous, la tradition veut que pour chaque anniversaire, l’intéressé choisisse les parfums qui composeront son gâteau d’anniversaire et ensuite c’est Maman qui s’agite en …
Bûche chocolat insert crémeux dulcey
Cette année, j’avais envie de faire une bûche autour d’un insert au chocolat dulcey… J’ai donc décidé de trancher avec un chocolat noir autour de ce chocolat très sucré qu’est le dulcey… Réalisation de l’insert cremeux Dulcey: 225 gr de chocolat dulcey.
Chocolats blancs fourrés ganache Dulcey
Avec cette recette je participe au défi "chocolat" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Cookie glass aux pommes caramélisées et ganache Dulcey
Cela fait un petit temps que j’avais craqué pour ces moules à Cookie glass mais je n’avais pas encore eu l’occasion de les utiliser.
Millefeuille express, Ganache montée au Dulcey ou Pralinoise
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Mousse au chocolat blanc Dulcey
Hello !Il y a quelque temps j’avais profité des offres Valrhona et avait acheté du chocolat Dulcey.
Cake praliné cacahuète Dulcey de Michalak
Dernier-né chez Michalak, voici la recette du Cake praliné cacahuète Dulcey.
Cake praliné cacahuète Dulcey de Michalak
Dernier-né chez Michalak, voici la recette du Cake praliné cacahuète Dulcey.
Cake aux noix de pécan glaçage rocher au chocolat Dulcey
Ce cake est juste divin mais je crois que je suis pas très partiale car j’adore le chocolat Dulcey de @valrhona.
Cake dulcey et noix de pécan
Cette recette est juste divine, si vous avez du chocolat dulcey je vous la conseille les yeux fermé car elle est à tombé.
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