Carrot cake moelleux et ganache montée dulcey

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Plus moelleux, vous ne trouverez pas ! Testez d'urgence cette recette de carrot cake et sa ganache au chocolat Dulcey !

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Choux à la ganache montée Dulcey

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Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à choux ( environ 24 choux de taille moyenne) 190 g de lait entier 75 g de beurre doux 1 belle pincée de sucre en poudre 1 belle pincée de sel fin 90 g de farine type 55 ou type 45 3 œufs La ganache montée Dulcey.

Millefeuille express, Ganache montée au Dulcey ou Pralinoise

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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