Colin accompagné de sa sauce et de son risoto

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Je viens vous présenter ici une recette à base de colin (acheté congelé j'avoue) et une sauce faite de moules, de crevettes, de cocktail de fruits de mer.

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Spaghetti au colin sauce carbonara au basilic

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Colin et sa sauce crémeuse aux échalotes

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Aujourd'hui je vous propose un plat de poisson, bien accompagné avec cette sauce aux échalotes.

Filets de colin et champignons sauce crème ciboulette

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Filets de colin et champignons sauce crème ciboulette Ingrédients : 2 filets de colin (merlu), 6 cl de crème fluide, 1 càs de ciboulette.

Boulettes de merlu (colin) sauce tomates

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Boulettes de merlu (colin) sauce tomates Ingrédients : 350 g de filets de merlu (colin) pour 6 boulettes, 1 oeuf, 50 g de mie de.

Pavé de colin sauce a l'aneth

Pavé de colin sauce a l'aneth

Ingrédients: 4 pavés de colin 1 bouquet d'aneth émincé 1 échalote émincé 1 cas de moutarde 2 cas de jus de citron 25 cl de crème liquide entière 1/2 cube 20 gr de beurre eau sel poivre Préparation: Cuire a la vapeur les pavés de colin.

Colin à la Vapeur & Lentilles Corail

Colin à la Vapeur & Lentilles Corail

Colin à la Vapeur Sauce Miel-Orange Lentilles Corail (pour 5 personnes) Ingrédients: Pour le colin: 5 filets de colin 2 dl de jus d'orange 2 càs de miel 1 petit piment 1 bouquet de ciboulette 1 càs de vinaigre balsamique ou sauce teryaki Sel & poivre.

Dos de colin sauce crevette

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Pour la sauce crevettes je me inspirée de la recette de Maiween du blog « La Main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.

Filets de colin, purée au brocoli et sauce au vin blanc

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de colin de 120 g environ Un peu de farine 1 cuillerée à soupe d’huile La sauce au vin blanc 1 échalote 15 g de beurre doux 5 cl de vin blanc sec 5 cl de fumet de poisson (5 cl d’eau et 1 cuil.

Filet de colin sauce chorizo et poivron

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Une nouvelle gamme de produits est arrivée sur le marché : des plats préparés pauvre en sel.

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Recette d'une sauce avec du poisson, le colin et des tomates, pour accompagner les pâtes

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de colin 300 de tagliatelle 400 ml de crème liquide 4 échalotes 2 citrons ½ c.

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Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de colin 350 g de haricots blancs secs 1 c.

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8 médaillons de colin 1 poivron vert 16 asperges blanches 2 gousses d’ail 3 c.

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 20 crevettes roses 3 poireaux 4 pommes de terre 200 ml de crème fraîche épaisse 12.

Filet de colin sauce curcuma au riz blanc - huile sésame

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INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  4 filets de colin 4 càc de curcuma en poudre soit 6 gélules du curcuma Bio.

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